Entrées parti sur un budget

April 20

Vous pouvez faire de grands vins, apéritifs appel sans avoir à dépenser beaucoup d'argent. Vérifiez vos épiceries locales d'articles de vente et de planifier votre menu apéritif pour les inclure. Pensez à des façons d'utiliser des ingrédients qui ne sont pas habituellement servi à l'apéritif. Vous aurez seulement besoin de deux ou trois entrées par personne, il ne faut pas exagérer et vous aurez encore des fonds pour le plat principal.

Entrées chaudes

Trempette à l'oignon: Dans une casserole de 2 ou 3 pintes, mélanger deux tasses chacun d'oignon doux haché, le parmesan et la mayonnaise. Cuire au four à 350 degrés pendant 45 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Servir avec des croustilles ou des craquelins.

Mini Ravioli: Utiliser du fromage ou de la viande congelée mini-raviolis. Faites-les frire dans de l'huile végétale jusqu'à ce que croustillant. Égoutter les raviolis sur du papier absorbant et servir chaud avec un plat de sauce à spaghetti chauffée pour faire trempette.

Doux Barbecue Kielbasa: Tranche 2 livres de kielbasa en 1 pièces / 4 pouces et le placer dans une cocotte avec un pot de 11 ou de 12 onces de gelée de raisin et une bouteille de sauce barbecue 18 onces. Cuire à feu vif pendant quatre heures.

Entrées d'oeufs et fromage

Deviled Eggs: Peler une douzaine d'oeufs cuits durs et coupez-les en deux. Retirer les jaunes, écrasez-les et mélangez 1/2 tasse de mayonnaise et 1 cuillère à soupe de moutarde. Remplissez les blancs avec le mélange de jaune d'œuf et saupoudrer de paprika sur eux. Ajouter d'autres garnitures telles que le persil, le bacon émietté, fromage râpé ou de noix moitiés.

Cheese Ball: Fusion de deux paquets de 8 onces de fromage à la crème ramolli avec un 15 onces de drainage ananas broyés, 2 cuillères à soupe d'oignon haché ou de poudre d'oignon et 1 cuillère à café de poudre d'ail. Façonner le mélange en une boule et réfrigérer pendant la nuit. Avant de servir, faire rouler le ballon dans les noix hachées, en utilisant environ deux tasses de noix ou de pacanes hachées.

Cottage Cheese Dip: Mélanger 16 onces de fromage cottage avec des tiers tasse de lait et 1/2 enveloppe de soupe à l'oignon. Réfrigérer pendant une heure avant de servir avec des légumes crus.

Entrées au four

bâtonnets au fromage: Mélanger ensemble 1/4 livres chacun cheddar et de fromages suisses, 3 onces de fromage à la crème ramolli, 1 cuillère à café de sauce Worcestershire et un œuf. Etalez deux feuilles de pâte feuilletée à 1 ½ fois leur taille d'origine et couper chaque feuille en 18 carrés. Placer une petite quantité du mélange de fromage au milieu de chaque carré et fixer les extrémités de la place ainsi que dans le milieu. Utilisez une goutte d'eau ou de l'oeuf pour humidifier la pâte, si nécessaire. Cuire les choux à 350 degrés pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Vous pouvez aussi congeler les bouffées crues.

Apple et saucisses Entrées: Slice quatre paquets de lien saucisse en morceaux de 1 pouce. Mélanger dans un plat allant au four avec quatre grandes tranches de pommes, 1 tasse de sucre brun et trois oignons tranchés moyennes. Couvrir et cuire au four à 250 degrés pendant trois heures.

Petits Pizzas: Cuire les biscuits (à partir de zéro ou en utilisant une boîte de biscuits préparés) ou utiliser des muffins anglais. Faire griller les biscuits ou des muffins jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, puis placez une cuillère à café de sauce à pizza dans le centre de chacun d'eux. Haut de pepperoni et de fromage râpé Mozzarella. Ajouter d'autres garnitures telles que des tranches d'olives noires, poivrons verts hachés, émietté saucisse cuite, une tranche de tomate fraîche ou d'oignons verts hachés. Cuire au four à 300 degrés ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.


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