January 25
L'utilisation d'un acier inoxydable de 2,5 Durabrand Fryer est une façon amusante d'ajouter certains aliments frits à votre menu. Il est un modèle peu coûteux et parfait pour le ménage novice qui est en train d'apprendre à faire frire. Il est simple et peu coûteux et faire frire de petits lots de nourriture facilement.
Un des aspects les plus importants de la friture fait que votre huile devient suffisamment chaude pour que le produit qui en résulte est frit pas graisser-trempée par le temps qu'il se fait de la cuisson. Bien sûr, l'inverse est vrai dans ce que vous ne voulez pas qu'il soit si chaud qu'il est le tabagisme et l'huile est ruiné. Typiquement, la température recommandée avant d'ajouter l'aliment est de 360 à 375 degrés F.
Placez les aliments que vous souhaitez faire frire dans le panier de la friteuse. Il doit être aussi sec que possible pour réduire la projection de vapeur échapper. Ne surchargez pas le panier soit, ou d'aliments dans le centre ne vont pas cuire plus vite que les bords extérieurs. Abaisser le panier dans l'huile chaude et laisser cuire pendant la durée recommandée ou jusqu'à ce que la nourriture semble doré.
Retirez délicatement le panier de la friteuse en utilisant un support de pot. Soulevez-le et laissez-le égoutter pendant quelques secondes, puis vider le contenu du panier sur un plat allant au four recouverte de papier brun ou une grille de refroidissement. Éteignez la friteuse, débranchez-le et laissez-le refroidir l'huile à la température ambiante avant de le vider et le nettoyer.
Placez le panier de la friteuse dans un lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Essuyez la surface de la friteuse avec une éponge savonneuse, rincez puis séchez avec une serviette. Assurez-vous de nettoyer toute trace d'huile a coulé sur les côtés pour l'empêcher de se collant et devenir un risque potentiel d'incendie.