May 14
Les pâtes sont un repas polyvalent et généralement faciles à préparer pour les déjeuners rapides ou les réunions de famille copieux. Il existe de nombreux types de pâtes et de cuisson des différentes méthodes qui conviennent à chaque type. Après la cuisson de vos pâtes, sélectionnez légumes, de la viande ou des sauces à incorporer, en fonction du type de nouilles et la méthode de cuisson.
D'ébullition des pâtes est la façon la plus courante pour faire cuire les pâtes. Apportez 4 qt. de l'eau à ébullition, ajouter environ 1 c. de sel et mélanger dans vos pâtes. Suivez les instructions de cuisson sur l'emballage de pâtes; en général, vous devez faire bouillir les pâtes pendant 10 à 15 minutes. Cette méthode fonctionne bien pour presque n'importe quel type de pâtes, en particulier les spaghettis, coude, nœud papillon ou raviolis. Servir ce plat avec une tomate, de fromage ou de sauce Alfredo, surmonté avec vos viandes favorites, fromages et légumes.
Boulangerie dîners de pâtes, comme la lasagne, faire un repas cuisiné à la maison copieux sans beaucoup de travail. Combinez vos lasagnes et tous les autres ingrédients que vous choisissez pour le repas dans un plat allant au four, ajouter environ 1 tasse d'eau supplémentaire pour les pâtes sèches. Cuire les lasagnes pendant environ 1 heure à 350 degrés, ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres et des viandes ajoutés sont bien cuits. Lasagnes blanches ou rouges sont les recettes les plus communs de boulangerie de lasagne. En outre, vous pouvez faire cuire les lasagnes après on la fait bouillir pour faire un délicieux ragoût de pâtes ou de macaroni cuit et le fromage.
Cette méthode ne peut être fait avec des pâtes fraîches, qui se trouve souvent dans la section réfrigérée d'une épicerie. Apportez une petite quantité d'eau à ébullition dans votre steamer, et ajouter les pâtes à l'intérieur du panier à vapeur. Laissez la vapeur pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres et bien chaud. Cette méthode est plus rapide et plus doux que l'ébullition et les résultats dans les pâtes qui combine bien avec la tomate, de fromage ou de sauce Alfredo, et les viandes, les fromages et les légumes.
Sautés pâtes est une façon savoureuse de faire vos nouilles un peu plus moelleux et savoureux, et fonctionne particulièrement bien avec des spaghettis ou des pâtes cheveux d'ange. Après avoir fait bouillir vos pâtes, ajoutez-le à la poêle ou un wok enduit avec de l'huile. Incorporer les pâtes constamment et cuire pendant environ 2 minutes. Par la suite, servir les pâtes plaine ou le long de la tomate, de fromage ou de sauce Alfredo, surmonté avec vos viandes favorites, fromages et légumes. Cette méthode fonctionne aussi bien avec des nouilles de style asiatique, tels que les nouilles de riz.