Espresso brassage présente quelques défis, mais avec un peu de pratique, vous pouvez faire ce café populaire en seulement quelques minutes. La société Krups propose trois types de machines à expresso selon vos préférences. Il s'agit notamment de la machine à expresso traditionnel de vapeur, l'appareil de pompage, et la combinaison régulière de café et la machine espresso. Tous trois utilisent les mêmes orientations générales pour la cuisson à la vapeur et parfumé tasse d'espresso.

Instructions

Brassage Espresso sur une machine Krups

•  Préparez-vous à brasser l'espresso. Pour veiller à ce que la machine à expresso est propre et prêt à partir, retirez le filtre ou le marc de café "panier". Ce panier se trouve généralement dans la "tête d'infusion," avec une poignée qui ouvre horizontially vers la gauche. Assurez-vous que le panier est vide, le rincer à l'eau froide et séchez avec un torchon propre. Localisez et ouvrez le réservoir d'eau selon les instructions de votre machine spécifique. Verser la quantité recommandée d'eau dans le réservoir et replacez le couvercle. Préchauffez votre machine en tournant sur. Préchauffer le tasse à espresso en le plaçant sur le dessus de la machine ou en le remplissant avec de l'eau chaude.

•  Placez l'espresso finement moulu dans le panier de la machine à café. Vous utilisez peut-être un "pod" préemballé ou expresso en vrac. Si vous utilisez le module, il suffit de placer le café dans le panier, placez le panier dans la "tête d'infusion" et suivez les instructions de votre appareil pour le verrouiller en toute sécurité en place. Si vous utilisez du café en vrac, cuillère espresso dans le panier, selon les instructions de votre machine. Utilisation du sabotage ou le dos d'une cuillère, appuyez sur la société de café dans le panier. Nettoyer la lèvre et à l'extérieur du panier. Placez le panier dans la tête d'infusion et le verrouiller en place.

•  Brasser l'espresso selon les instructions de votre machine. Placer le vide, préchauffé tasse à café sous l'ergot de retenue de filtre. La machine à expresso commencera à chauffer l'eau et le lancer à travers le marc de café. À ce stade, l'arôme du café fraîchement de brassage va dériver de la machine, accompagné par de la vapeur et un bouillonnement, son écume de la garniture à expresso dans la tasse. Eteignez la machine et profiter de votre tasse de café espresso.

Conseils et avertissements

• Comme vous familiariser avec le processus de fabrication de l'espresso, vous découvrirez vos préférences dans la quantité de café et la fermeté que vous tassez dans le panier. Firmy pressé café fait une saveur plus forte, mais prend également plus de temps à brasser. Expérimenter avec une variété de cafés.
• Machines à espresso sont chauds et requièrent une attention. De la vapeur chaude peut brûler. Ne retirez jamais le café panier, brasser la chaleur ou le haut du réservoir d'eau alors que la machine est chaude et le brassage. Attendez pour nettoyer la machine après qu'il a complètement refroidi. Suivez les instructions spécifiques de votre machine.