February 27
Créer une expérience dans la décadence que vous vous préparez et décorer un impressionnant gâteau au chocolat pour l'anniversaire de votre accro au chocolat préféré. Bien que vous pouvez vous sentir limité sur la façon de créer un chef-d'œuvre unique en son genre, les bonnes nouvelles sont vos options sont à peu près limités seulement à votre propre imagination. Parce glaçage blanc est traditionnel pour la plupart des gâteaux pour des occasions spéciales, l'utilisation audacieuse de chocolat vous fait déjà une star. Ne pas avoir peur d'expérimenter.
Une méthode de la décoration de votre gâteau au chocolat consiste à utiliser le glaçage de couleur claire comme décor principal du gâteau, comme le glaçage en chocolat blanc. Ceci permet l'utilisation de toute une palette de couleurs vives sur le gâteau. Cependant, depuis brun est considéré comme un neutre, même un gâteau au chocolat glacé traditionnellement peut pop avec des couleurs de glaçage de bleu, jaune, blanc et rouge. En fait, plus la couleur est, plus elle tend à apparaître sur un fond sombre. Un gâteau de couche de chocolat simple avec des roses aux couleurs vives en rose rouge, jaune ou peut faire une déclaration dramatique avec un design qui est pas très compliqué à faire.
Moulées et des chocolats en forme et de copeaux de chocolat peuvent ajouter à l'attrait visuel de votre gâteau tout en donnant la fille d'anniversaire une double dose de son parfum préféré. Modélisation de chocolat est assez souple pour être moulé dans des formes différentes et est disponible en différentes couleurs, vous donnant des options illimitées quant à la façon de l'utiliser. Souvent, ces kits sont vendus avec des moules que vous pouvez utiliser si vous ne vous sentez pas assez confiant pour sculpter vos améliorations avec une main libre. Grandes moules à chocolat peuvent être placés comme la pièce maîtresse de votre arrangement, tels que les voitures ou un personnage de dessin animé pour le gâteau d'un enfant. Vous pouvez également organiser des feuilles de chocolat et roses sur les bords du gâteau pour une touche plus élégante.
Une autre façon de décorer votre gâteau au chocolat est d'appliquer une technique "en drapeau". Pour obtenir ce look, première pile et la glace de votre gâteau de couche ronde. Après glaçage la couche supérieure de votre gâteau, un tube de glaçage contrastante sur le gâteau en cercles concentriques à partir de l'extérieur du gâteau à son centre. Prenez une brochette et retirez-la du bord extérieur vers le centre en ligne droite sur le dessus de votre gâteau. Répétez autour du gâteau, les changements de direction de l'extérieur pour l'intérieur avec chaque coup. Cela crée l'illusion de "bavures" pour un effet dramatique facile.
Fondant est un revêtement lisse comestible traditionnellement utilisé sur un gâteau déjà glacé. Bien qu'il puisse y avoir de la couleur, fondant est également vendu dans les saveurs de chocolat. Vous pouvez faire votre propre fondant ou acheter dans un magasin qui vend des fournitures de décoration de gâteau. Fondant est idéal à utiliser lorsque vous créez un gâteau de couches empilées, car il offre une finition lisse, professionnelle à votre gâteau que vous pouvez décorer avec la crème au beurre ou glaçage royal pour une touche d'élégance.
Si vous souhaitez un gâteau aussi peu conventionnelle que le garçon d'anniversaire, choisir de faire un genre peu conventionnel de gâteau d'anniversaire. Faire des gâteaux "de lave», qui sont des concoctions individuelles qui débordent chocolat chaud gluant de leurs centres et ont besoin seulement une pincée de sucre glace ou des fruits frais comme la décoration de leurs sommets. Sinon, faire des gâteaux individuels dans des tasses avec un thème de chocolat chaud. Haut les gâteaux à la crème fouettée et d'en profiter pendant les mois les plus froids d'anniversaire.