April 2
Cordonnier recette de grand-mère est délicieux et digne de confiance. La recette de brownie de votre sœur est toujours un succès au bureau. Les enfants ne disent jamais non quand offert un deuxième sundae de crème glacée. Mais il ya une occasion spéciale. Ou le patron vient dîner. Ou vous êtes tout simplement fatigué des mêmes vieux desserts. Vous cherchez une façon amusante de terminer votre repas. Ces desserts jazzy sont sûrs de faire tout le monde autour de la table sourire.
Tourner un gâteau ordinaire en une multicouche, sensation à l'envers.
2 gel de six pouces, huit pouces, et dix pouces gâteaux ronds avec une fine couche de glaçage. Couper le dessus du gâteau de dix pouces à un léger angle à l'aide d'un couteau dentelé. Appuyez trois pailles par son centre dans une configuration en triangle, puis coupez les à l'horizontale avec la surface de la galette. Placer les gâteaux de huit pouces sur un rond de carton, puis sur la couche de dix pouces. Couper son plus haut niveau, puis appuyez sur la paille dedans et les garnitures. Placez les tours de six pouces sur carton et placez ce gâteau sur le dessus de la couche de six pouces. Couper le haut à un angle opposé de la couche inférieure. Glacer avec le glaçage coloré et décorer. En utilisant les mêmes couleurs avec des évolutions contrastées (rayures, pois, diamants) sur chaque niveau de gâteau fait un plaisir et un gâteau intéressant.
Les décorations sur ces petits fours faciles ne sont limitées que par votre imagination.
Coupez un 16 onces gâteau quatre-quarts en carrés d'un pouce. Placez les morceaux sur une grille fixé sur une plaque à biscuits. Mélanger 9 tasses de sucre en poudre, ½ tasse de sirop de maïs léger, ½ tasse d'eau, 1 cuillère à café d'extrait de vanille, et ½ cuillère à café d'extrait d'amande. Faire cuire le mélange à feu moyen pendant 5 minutes. Colorer le glaçage avec du colorant alimentaire, puis la cuillère il sur chaque morceau de gâteau, recouvrant complètement. Décorez les cubes avec des vermicelles de sucre, des bonbons, des fleurs ou autres décorations. Que chaque pièce sèche, puis placer dans du papier de bonbons tasses.
fondue de chocolat peuvent ajouter joie à tous les repas.
Placez 10 onces de chocolat mi-sucré et 1 tasse de beurre de noisette dans un bol résistant à la chaleur. Mélanger 1 ¼ tasse de crème épaisse, 1 cuillère à café de sel, et ¾ de tasse de sucre dans une casserole. Portez à ébullition sur feu vif. Verser lentement le mélange sur le beurre de chocolat et de noisette. Fouetter le chocolat jusqu'à ce qu'il soit lisse, puis incorporer dans ¼ de tasse de liqueur de noisette. Verser le chocolat à travers une fine passoire dans un caquelon à fondue. Cela fera 4 tasses de chocolat à servir avec des guimauves, des bananes, des fraises, ou des carrés de gâteau pour faire trempette.
Mettez les bananes ordinaires en amusant avec les bananes Foster.
Mélanger ¼ tasse de beurre, 1 tasse de sucre brun, et ½ cuillère à café de cannelle dans une poêle. Faire cuire à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Incorporer ¼ tasse de liqueur de banane. Ajouter quatre bananes qui sont coupés en deux, puis couper en deux sur la longueur. Lorsque les bananes commencent à dorer, ajouter ¼ de tasse de rhum brun. Cuire jusqu'à ce que le rhum est chaud, puis allumer le rhum. Quand les flammes disparaissent, prendre les bananes de la casserole, placer quatre pièces sur une boule de crème glacée à la vanille. Verser la sauce sur le dessus et servir immédiatement.