Des alternatives au lait dans les céréales

April 23

Des alternatives au lait dans les céréales

Manger des céréales le matin est facile et rapide, mais si vous n'aimez pas le lait ou ne pouvez pas le boire, il ya beaucoup de solutions de rechange. Lait succédané est populaire chez les végétariens et végétaliens, mais il est également choisie pour ses bienfaits pour la santé. La plupart des variétés de lait succédané contiennent des protéines, du calcium et des vitamines qui sont bonnes pour votre corps et lui donnent la nutrition dont il a besoin. Utilisation de soja, d'amande, de noix de coco ou le lait de riz dans vos céréales vous donnera l'énergie pour commencer votre journée.

Lait de noix

Il ya beaucoup d'options quand il s'agit de lait de noix. Le lait d'amande est faite par trempage des amandes dans l'eau. Vous pouvez le faire à la maison ou acheter à l'épicerie. Amandes fournissent de la vitamine E, en protéines et en fibres, sont sans cholestérol et faible en gras saturés. Le lait contenant la vitamine D, et A et a une texture crémeuse, lisse qui va bien avec beaucoup de céréales. Noisettes sont riches en potassium et en calcium et sont utilisés pour produire du lait. Ils viennent tous les deux dans quelques saveurs, ainsi que les variétés originales et non sucrées.

Lait de soja

Le lait de soja est une autre bonne option à utiliser dans vos céréales. Elle est faite par le soja trempage et vient dans une variété de saveurs. Le lait dans son état naturel est très nutritif. Il contient des protéines et des vitamines B, A et B6, mais étant donné que le soja ne sont pas le calcium, la plupart des producteurs de l'ajouter au produit. Le lait a aussi des isoflavones, qui aident à réduire le cholestérol. Il ya quelques marques que vous pouvez trouver dans la plupart des épiceries et en ligne.

Lait de coco

Si vous arrivez à comme la noix de coco, vous pouvez profiter de lait de noix de coco. Il a une saveur subtile, mais riche en raison de la teneur élevée en matières grasses et est rempli de protéines ainsi que des vitamines A, B et C. Il est fait en appuyant sur la chair de noix de coco, qui a beaucoup d'humidité et contient des huiles et des glucides complexes. Le lait est utilisé dans la cuisine thaïlandaise et des Caraïbes et se trouve dans l'allée de l'Asie ou d'autres laits non laitiers.

Lait de riz

Fabriqué à partir de sirop de riz brun, de l'amidon et du riz bouilli, le lait de riz est une alternative gratuite de produits laitiers doux à mettre dans votre céréale de petit déjeuner. Parce qu'elle ne possède pas de lactose ou de cholestérol, il est en bonne santé cardiaque. La plupart des entreprises ajouter du calcium au lait, car il ne dispose pas, ainsi que la niacine, de la vitamine B12, A, D et le fer. Cependant, il présente moins de calories que le lait de vache et ne contient pas de produits d'origine animale.


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