Caviar a la réputation d'être une délicatesse cher et savoureux. Caviar Beluga est connu pour son prix élevé et un profil de saveur intéressante.

Caviar Beluga

Caviar Beluga est œufs, ou le chevreuil, le de l'esturgeon Beluga poisson. Selon CaviarLuxe, n'importe où de 25 à 50 pour cent du poids des poissons viendra du caviar dans le poisson.

Couleur

Caviar Beluga a une couleur distincte. Il est généralement noir, mais peut venir dans différentes nuances de gris.

Région

Caviar Beluga est originaire de la mer Caspienne. Caviar Beluga peut provenir d'autres domaines (y compris la mer Noire), mais peut aussi être ferme élevés.

Questions

L'esturgeon Beluga diminue lentement en nombre de la population, ce qui peut éventuellement mettre sur la liste des espèces en voie de disparition. En 2005, les Etats-Unis a suspendu les importations de caviar Beluga.

Prix

Caviar Beluga est le type le plus cher de caviar disponible. Aux États-Unis, le produit utilisé pour vendre pour environ 5000 $ par livre.