February 25
Bien qu'une forme d'art, la décoration de gâteaux reste convivial à tous les niveaux de compétence. Même si vous ne vous considérez pas le type artistique, vous pouvez décorer un gâteau. L'activité est pas glaçage beurre-crème juste et jolies emplois de tuyauterie plus. Maintenant, il ya beaucoup de différents outils et techniques pour rendre même un imbécile maladroit dans le regard de cuisine comme un artiste de produits de boulangerie. Une technique qui accomplit cette tâche est la fleur de chute.
La fleur de chute de tourbillon ressemble à un délicat, petite fleur.
La fleur de chute de tourbillon ressemble à un délicat, petite fleur. La pointe utilisée ressemble à celle d'une forme d'étoile rafale. Pour en faire un, installer la pointe de votre sac de décoration. Habillez l'espace de travail avec du papier ciré, et toucher la pointe à la surface. Presser et tourner le sac dans le sens horaire d'un quart de tour. Le timing est essentiel: Dès que vous commencez à presser la poche à douille, commencer à tourner dans le sens horaire. Ne vous arrêtez pas en serrant jusqu'à ce que vous ayez atteint votre quart de tour. Cela vous donne l'effet tourbillonnant des pétales. Soulevez la pointe vers le haut. Maintenant, presser un point au centre. Faites-en plusieurs et les laisser sécher pendant une heure. Décollez délicatement le papier ciré et les disposer sur votre gâteau à votre goût à l'aide d'une goutte de glaçage comme la colle.
La fleur de chute étoiles ressemble à une étoile avec un point au centre.
La fleur de chute étoiles ressemble à une étoile avec un point au centre. Il est le plus facile à faire parce que la pointe fait tout le travail pour vous et exige un mouvement du poignet. Monter le sac de décoration avec la pointe en forme d'étoile. Tenir le sac de décoration vers le haut, avec la pointe vers le bas. Il doit seulement effleurer la surface. Maintenant, pressez le sac, laissant cerise construire jusqu'à faire la fleur. Une fois la forme formée sous la pointe, arrêter serrant et soulevez la pointe loin de votre forme nouvellement conçu étoiles. Décorer le centre de la fleur avec un point de givrage.
Collez vos fleurs de chute sur.
Avant de décorer votre gâteau, décider si vous allez gel avec glaçage traditionnel ou le couvrir avec un produit appelé fondant, une confection de crème utilisée pour décorer les gâteaux à la place du glaçage à tartiner. Il est livré en rouleaux, vous pouvez littéralement placer sur le gâteau pour lui donner un aspect impeccable et nette. Une fois que vous avez choisi entre glaçage et fondant, vous devez coller sur vos fleurs de chute. Utilisez un petit point de beurre-crème glaçage pour tenir vos fleurs d'abandon en place.