February 8
Cuisiner pour un grand groupe de végétariens ne doit pas impliquer de gruau fade et obsolètes sandwichs au beurre d'arachide. Vous pouvez adapter de nombreuses recettes de camping classique pour les végétariens et les préparer en grande quantité avec un minimum d'effort. Pack de soja à base de substituts de viande et des épices pour ajouter aux repas. Ils ne prendront pas beaucoup de place dans votre sac à dos, et vos campeurs apprécieront cette touche supplémentaire dans leurs repas de camp.
Les pâtes sont un excellent repas de camping car il est nutritif, le remplissage, facile à préparer et très adaptable. Avec un sac de pâtes, beaucoup d'eau et un grand pot de camp, vous pouvez faire un repas végétarien délicieux pour nourrir votre grand groupe de campeurs. Ajouter les épices, la viande ou les légumes végétarien prechopped pour stimuler profil nutritionnel de ce dîner. Servir avec la sauce pour pâtes, de la soupe de tomate ou tout simplement mélanger avec le beurre, le sel et le poivre.
Chili, comme les pâtes, est un autre repas un pot qui est nutritif, le remplissage et incroyablement facile à préparer. Soit la chaleur plusieurs boîtes de chili premade dans un grand pot de camp, ou utiliser un mélange de chili de haricots cuits rénaux, les dés de tomates, le maïs, les épices et l'eau. substitut de viande de soja, le tofu et les protéines végétales texturées sont d'excellents ajouts à chili. Servir le chili avec du pain de maïs et le beurre, ou de sa propre. Ajouter les garnitures telles que la crème sure et le fromage râpé si disponible.
Ce plat de camping classique est une option de repas excellente pour les grands groupes, car les campeurs peuvent personnaliser leurs propres dîners. Il suffit de préparer les pommes de terre coupées en dés, l'oignon coupé en dés, carottes en dés, le brocoli et d'autres légumes. chacun à la main une grande feuille de papier d'aluminium qui a été pulvérisé à l'intérieur avec enduit antiadhésif. Demandez à vos campeurs mettre n'importe quelle combinaison de nourriture qu'ils aiment dans leur feuille, enrouler la feuille autour de la nourriture et le placer dans le feu. Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Quelques repas de camping sont aussi emblématique que des hot-dogs. Et grâce à la demande croissante de produits de viande végétariens de soja, la plupart des supermarchés portent plusieurs types de hot-dogs sans viande. Ont campeurs rôtir leurs soja hot-dogs sur le feu, à l'aide d'un bâton ou en métal pinces. Servir des hot-dogs avec des petits pains, et ont condiments comme la moutarde, le ketchup et savourer disponible. Ce repas est importante, riche en protéines et hydrates de carbone et faciles à emballer et préparer.