October 16
Alaska crabe royal, le crabe des neiges, le crabe bleu, rouge crabe et crabes dormeurs sont que quelques variétés de crabes vendus sur les marchés de fruits de mer. Servi dans un restaurant ou cuits à la maison, les crabes entiers doivent être entrouverte avant la douce, la viande succulente peut être mangé. Outils crabe des griffes peuvent être achetés séparément ou dans la mer des ensembles d'outils.
Généralement en acier chromé inoxydable, craquelins de pince de crabe sont conçus pour une résistance. craquelins de griffe sont similaires à casse-noix dans la conception, mais plus lourd. Ces outils craquer les griffes avec les dentelures situées sur les bords intérieurs lorsque les poignées sont pressées ensemble.
Parfois, un maillet est nécessaire pour casser les pinces de crabes, surtout pour les grosses espèces comme le crabe royal d'Alaska. Généralement en bois, le maillet est utilisé en plaçant les griffes sur une planche à découper et frappant la griffe de briser la coque dure. Cela se fait habituellement avant le repas est servi.
fourches de crabe sont longues et minces avec deux petites dents. Ils sont utilisés pour creuser la viande de la griffe fissuré. Généralement en acier inoxydable, des fourches de crabe ont arrondi doigt repose au milieu pour faciliter la manipulation et la cuillère se termine pour l'excavation.