Cookies d'anniversaire fait maison

May 5

Cookies d'anniversaire fait maison

Faire anniversaire biscuits prend du temps. Selon le nombre que vous devez faire, prévoir au moins quatre heures pour terminer le projet. Recruter aide à rendre le processus de prendre moins de temps. Avec de la pâte pré-faites cookie de sucre élimine un certain temps aussi. Économisez plus de temps en achetant des biscuits au sucre simples dans une variété de formes déjà cuits. Pré-commande les à votre boulangerie préférée ou appuyez sur un rouleau de pâte pré-faites biscuits dans un moule à pizza. Cuire selon les directions. Laisser refroidir et décorer comme vous le feriez avec les petits biscuits.

Instructions

Glaçage

•  Mélanger 2 c. de lait entier avec une tasse de sucre de confiseur. Fouetter dans 2 c. sirop de maïs léger et 1/4 c. d'arôme, comme les extraits de vanille, d'amande ou d'orange.

•  Séparer la cerise également dans quelques petits bols. Ajouter le colorant alimentaire à chaque pour faire une variété de glaçages colorés.

•  Couverture bols avec une pellicule de plastique. Mettez de côté sur le comptoir ou au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure.

Cookies

•  Tamiser ensemble 3 3/4 tasses de farine et 2 c. la poudre à pâte dans un bol.

Utilisez un bol de crème ensemble une tasse de beurre ramolli avec 1 tasse de sucre.

•  Mélanger dans un oeuf à la fois et ajouter une cuillère à café de vanille. Ajouter 1/4 tasse de crème épaisse en alternance avec les ingrédients secs au mélange beurre / sucre. Mélanger tous les ingrédients avec une cuillère en bois. Réfrigérer la pâte au réfrigérateur jusqu'à consistance ferme.

•  Préchauffer le four à 350 degrés F. Graisser au moins deux plaques à biscuits.

Saupoudrer de farine supplémentaire sur une surface propre et sèche. Etaler la pâte à biscuits à une épaisseur de 1/4-inch.

•  Découpez des formes avec des emporte-pièces et les placer 1 pouce d'intervalle sur des plaques à biscuits graissées. Cuire au four pendant 10 à 14 minutes. Retirer de la plaque à biscuits et placez-les sur une grille et laisser refroidir.

Décoration

•  Brosse couleur cerise sur le visage de chaque biscuit. Joindre une pointe fine à la poche à douille et remplir avec une couleur contrastante glace.

•  Doucement tuyau cerise sur le bord de cookies, en utilisant petites touches tout autour. Utilisez le même embout de tuyauterie à écrire "Happy Birthday" dans le centre de chacune des cookies.

•  Décorez avec des vermicelles colorés de sucre, jimmies, des petits bonbons, des pépites de chocolat ou des raisins secs.

Conseils et avertissements

  • Ajouter plus de sirop de maïs à glace si le glaçage mince est souhaitée. Utilisez moins de lait et le sirop de maïs pour glaçage épais pour être utilisé dans une poche à douille. Utilisez une assiette comme gabarit pour découper les cookies géants. Décorez comme vous le feriez un gâteau d'anniversaire. Cookies doivent être bien doré sur le fond et les bords avant de les sortir du four.
  • Éviter les brûlures de cuisson. Utilisez des maniques ou de gants isolants lors de la récupération des casseroles chaudes.

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