Un pan de gâteau Wilton est une pièce essentielle de cuisson pour tout cuisinier à domicile. Avec lui, vous pouvez faire plus que juste des petits gâteaux, vous pouvez utiliser votre poêle à muffins, petits pains, popovers et même des mini quiches pour le petit déjeuner sur le pouce. Alors qu'un pan de gâteau Wilton est facile à utiliser, il ya quelques choses que vous pouvez faire pour obtenir le maximum de votre poêle.

Conseils de cuisson

Petits gâteaux cuire au four dans votre Wilton pan pour 18 à 20 minutes à 350 degrés Fahrenheit, à moins que votre recette spécifie autrement. Un pan de gâteau Wilton taille standard contient entre 1/4 tasse et 1/3 tasse de pâte, en fonction de la forme de dôme vous voulez le haut de votre gâteau soit. Vous devriez toujours vérifier vos petits gâteaux au temps de cuisson minimum quand ils cuisinent, et chaque minute ou deux après. Vérification aidera à vous assurer que vos petits gâteaux ne brûlent pas.

Choisir le bon Cupcake Pan

Wilton fait casseroles de petit gâteau de matériaux différents. Choisissez une poêle anti-adhésive petit gâteau pour votre recette si vous faites des muffins ou des petits gâteaux qui ne possèdent pas une enveloppe de papier. Les poêles anti-adhésives doivent également être utilisés pour les recettes qui sont acides ou salés dans la nature, y compris quelque chose d'agrumes ou de fromage. Ces types de recettes pourraient endommager une casserole en aluminium. casseroles en aluminium sont idée pour les petits gâteaux traditionnels préparés dans des emballages en papier; aluminium permet une cuisson uniforme sans brûler.

Conseils de lavage

Ne mettez jamais votre poêle à gâteau Wilton, ou toute casserole Wilton, dans le lave-vaisselle. Cela pourrait endommager le bac ou la finition anti-adhésive. Au lieu de cela, laver à la main votre moule à gâteau et laisser tremper si nécessaire pour enlever tout cuit sur les zones. Une fois que votre poêle est propre, laissez sécher à l'air. Lorsque votre casserole de petit gâteau est sec, rangez-le dans un endroit propre et sec jusqu'à ce que vous êtes prêt à l'utiliser à nouveau.