La méthode traditionnelle de coloration glaçage avec du colorant alimentaire liquide entraîne souvent amer, glace aqueuse. C'est le cas lorsque l'on tente de faire, des couleurs profondes intenses qui nécessitent de grandes quantités de colorant alimentaire. Évitez l'arrière-goût amer de colorant alimentaire en utilisant un spray de couleur des aliments. sprays de couleur alimentaires ne sont pas seulement le goût sans, mais offrent un look professionnel à l'aérographe glaçage.

Instructions

•  Appliquer glace pour une bonne cuite refroidie de votre choix.

•  Placez la boulangerie glacé sur une surface recouverte de papier ciré. Cela protège la surface de coloration.

•  Agiter le spray de colorant alimentaire peut vigoureusement.

•  Tenir la canette à environ six centimètres de la glace.

•  Vaporiser légèrement d'une amende, la couleur subtile. Vaporiser sur la glace à plusieurs reprises, mise en place des couches de couleur, pour une couleur plus riche sombre. sprays de couleur de la nourriture sèche presque immédiatement, il n'y a donc pas besoin d'attendre pour la couleur de sécher entre les couches de pulvérisation.

Conseils et avertissements

• Pour les petites zones de glace qui exigent détail, maintenez la boîte près de la cerise pour une pulvérisation plus précise.
• Pour éviter la pulvérisation, ne pas utiliser de sprays de couleur alimentaires près des éléments qui peuvent tacher.
• Ne pas appliquer le glaçage à un bon échauffement au four, comme la cerise fera fondre.