Panini sont des sandwichs chauds constitués de viande et de fromage fondu. Pour faire panini, vous construisez le sandwich et puis faire cuire dans une poêle pour réchauffer les ingrédients du sandwich et faire fondre le fromage. Vous pouvez faire panini en utilisant presque toute casserole ou la plaque chauffante; Cependant, l'utilisation d'un poêle à panini spécial produira un sandwich croustillant et délicieux. Calphalon fait un bac à panini en fonte attrayant avec une presse qui est facile à utiliser et est disponible en différentes couleurs.

Instructions

•  Construisez votre panini aide de deux morceaux de pain et quelles que soient les viandes et les fromages que vous désirez. Etaler le beurre ou l'huile d'olive sur les surfaces extérieures du pain.

•  Chauffer une poêle à panini à feu moyen-vif sur la cuisinière pendant plusieurs minutes.

•  Placez votre sandwich sur le plateau et placez la presse panini sur le sandwich. Faire cuire le sandwich pour deux ou trois minutes et soulever la presse. Utilisez la spatule pour retourner le sandwich de l'autre côté et remplacer la presse.

•  Faire cuire le sandwich de l'autre côté jusqu'à ce que le fromage et la viande sont chaleureux et le pain est brun.

•  Retirer la casserole du feu et éteindre la cuisinière. Servir immédiatement le sandwich.

•  Attendez que le poêle à panini est cool et puis laver la casserole à la main dans l'eau de vaisselle chaude et du savon. Séchez la casserole et magasin jusqu'au moment de servir à nouveau.

Conseils et avertissements

• Utilisez le bac de panini au four à des températures allant jusqu'à 500 degrés. Ne pas utiliser sous un gril, cependant. Utilisez uniquement des ustensiles non métalliques avec le pan de panini, et ne pas le placer dans le réfrigérateur ou le congélateur. Calphalon indique que le poêle à panini au lave-vaisselle, mais ils recommandent le lavage des mains.