Comment utiliser une seringue en décoration de gâteau

September 17

Comment utiliser une seringue en décoration de gâteau

Boulangers utilisent des seringues gâteau de décoration pour tuyau glaçage sur un gâteau ou des petits gâteaux pour l'embellissement ou d'injecter remplissage en petits gâteaux. Lorsqu'il est utilisé dans la décoration, la seringue fonctionne comme une poche à douille. Il a interchangeables, des conseils forme, trop. Lorsqu'il est utilisé pour remplir les petits gâteaux, le boulanger insère la pointe dans le haut d'un petit gâteau cuit mais sans décor, et injecte remplissage. Puis, ils décorent le gâteau, obscurcissant la ponction. Seringues de décoration ne sont pas des seringues médicales. Outils spéciaux créés à cet effet sont fabriqués et vendus dans les magasins d'artisanat. Leur utilisation est tout aussi simple que d'utiliser une poche à douille.

Instructions

•  Cuire et laissez refroidir complètement le gâteau ou les petits gâteaux à être décorées.

•  Prenez la seringue, avec le piston poussé vers le bas, et coller la pointe dans le bol de remplissage préparé. Tirez doucement sur le piston, le dessin le remplissage dans la seringue.

•  Insérez l'extrémité si la seringue dans les sommets de la gâteau complètement refroidi. Poussez la seringue jusqu'à ce que vous avez d'ambiance sur deux cuillères à café de remplissage dans le gâteau. Répétez le processus jusqu'à ce que vous avez rempli tous les cupcakes.

•  Nettoyez la seringue si vous avez un seul, ou utilisez une deuxième seringue au tuyau glaçage.

•  Monter la seringue avec la pointe de décoration appropriée. Prenez la seringue, avec le piston poussé vers le bas, et coller la pointe dans le bol de glaçage prêt. Tirez doucement sur le piston, le dessin le glaçage dans la seringue.

•  Tuyau le glaçage sur le gâteau ou les petits gâteaux comme vous le feriez avec une poche à douille. Répétez le processus autant que nécessaire pour atteindre le niveau de la décoration souhaitée.


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