Machine à pain 1 livre est la plus petite machine à pain disponibles sur le marché. Il est utile de faire une miche de pain qui est similaire en taille à la miche de pain moyenne acheté au magasin. Le pain qu'il fait est aussi la taille d'un moule à pain typique pour laquelle il prête bien à des recettes de pain de type dessert. La machine à pain de taille la plus commune est une machine à pain livres 1 1/2, mais vous pouvez facilement convertir les recettes pour une machine de 1 livre avec un peu d'arithmétique simple. Il ya aussi £ 2 machines à pain recettes, ce qui rend la conversion des recettes faciles parce que la recette ne doit être réduit de moitié.

Instructions

•  Chauffer l'eau et le lait au micro-ondes à intervalles de 30 secondes, en prenant la température à chaque arrêt jusqu'à ce que le mélange atteigne 70 degrés Fahrenheit.

•  Soulevez le couvercle de la machine à pain, retirez la casserole du pain et insérer la palette de pâte. Remplacer le moule à pain et versez l'eau et le lait dans le moule à pain.

•  Ajouter le beurre, le sel, la farine, le sucre et la levure, dans cet ordre, pour le moule à pain.

•  Fermez le couvercle de la machine à pain et choisir la couleur préférée de la croûte, si votre machine à pain a cette option. Appuyez sur le bouton pour le pain blanc si votre machine à pain a un; sinon, appuyez sur le bouton de démarrage. La machine à pain va commencer à mélanger le pain pendant environ deux minutes, laisser le pain reposer une quinzaine de minutes, puis pétrir le pain pendant environ cinq minutes. Le pain est ensuite autorisé à se lever et cuire au four. Il n'est pas nécessaire de faire quelque chose une fois que vous avez appuyé début jusqu'à le pain est terminée cuisson. Pauses dans le cycle sont normaux.

•  Soulever le couvercle de la machine à pain lorsque la machine à pain est terminée la cuisson du pain. Laissez refroidir le pain avec le couvercle ouvert pendant 30 minutes.

•  Soulevez le moule à pain de la machine avec une mitaine de four et inverser la casserole sur une plaque ou un plat pour libérer le pain de la casserole. Trancher le pain avec un couteau à pain dentelé et envelopper sécuritairement à retenir l'humidité.

Conseils et avertissements

• Pour convertir une recette de pain de 2 livres pour une recette de pain de 1 livre, diviser tous les ingrédients par 2 et utiliser ces mesures lors de votre pain.
• Pour convertir une recette de pain 1 1/2 livre de recette du pain de 1 livre, diviser chaque ingrédient par 3 et multiplier par 2 l'utilisation de ces mesures lors de votre pain.
• Assurez-vous que vous mesurez les ingrédients exactement quand la fabrication du pain. Les réactions chimiques se produisent entre les ingrédients pour faire lever le pain, il est donc très important pour les parties à l'exactitude ni le pain ne peuvent pas augmenter du tout.
• Pour prolonger la durée de vie de la plupart des non-desserts recettes de pain, ajouter une cuillère à café de vinaigre à la machine à pain lorsque les liquides sont ajoutés. Vous ne serez pas goûter le vinaigre, mais les aides d'acide dans caler la croissance de moisissures.