Comment utiliser un Muffin Pan Silicone

June 19

Comment utiliser un Muffin Pan Silicone

moules à muffins en silicone sont conçus pour libérer facilement les muffins après avoir été cuit. Mais parce que les casseroles silicone à muffins sont très flexibles, vous devez prendre des précautions supplémentaires lors de la cuisson avec eux.

Instructions

•  Laver et sécher votre moule à muffins en silicone avant la première utilisation.

•  Placez la casserole en silicone à muffins sur une plaque à biscuits robuste. Il est ainsi beaucoup plus facile à manipuler et à la sortie du four.

•  Enduire l'intérieur du moule à muffins avec un aérosol de cuisson antiadhésif ou l'essuyer avec du beurre.

•  Remplir les moules à muffins en suivant les instructions de la recette.

•  Cuire jusqu'à ce que les muffins soient bien cuits pour la recette ou quand un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

•  Retirer le moule à muffins du four et transférer le moule en silicone avec des mitaines ou des torchons de cuisine pour soit une grille pour refroidir ou sur des patins chauds. Si vous laissez les muffins sur le dessus du four sur la plaque à biscuits, les muffins rester au chaud pendant trop longtemps et être difficiles à enlever, laissant des morceaux et des résidus de muffin à l'intérieur des tasses.

•  Laisser refroidir au moins 20 minutes ou jusqu'à ce que la silicone ne se sent pas chaud au toucher. Les muffins seront faciles à sortir.

•  Faire tremper la silicone dans de l'eau chaude savonneuse et lavage. Soit air sec sécher avec une serviette ou laisser.

Conseils et avertissements

  • Toujours utiliser des mitaines ou des serviettes pour gérer la tôle à biscuits ou le moule à muffins.

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