Un fouet est l'un des ustensiles les plus polyvalents présents dans la cuisine. La plupart des fouets sont réalisés en acier inoxydable, en bambou ou en matière plastique composite. Vous pouvez utiliser votre fouet dans diverses façons d'améliorer vos recettes préférées.

Instructions

•  Choisissez un fouet pour éviter les grumeaux lors du mélange des liquides et des solides. Un bon exemple de ceci serait un mélange de farine dans le jus de viande pour la sauce.

•  Aérer les blancs d'oeufs avec un fouet. Les blancs d'œufs peuvent mousser jusqu'à huit fois leur consistance naturelle.

•  Mélanger les ingrédients secs, tels que la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Il est plus facile quand un fouet est utilisé.

•  Incorporer mousser matcha. Faire mousser le matcha, un thé infusé à partir de fine poudre verte, est plus facile en utilisant un fouet à thé en bambou. fouets en bambou peuvent être faites à partir d'une seule pièce de bambou, qui est soigneusement divisé en 80 segments.

•  Surveiller la température des ingrédients avec un fouet de température. Ceci est particulièrement important lors de la prise d'aliments à base de crème, des meringues ou des sauces délicates.

•  Utilisez un fouet de boisson à mélanger ou mélanger boissons mieux que d'utiliser un bâtonnet.

•  Incorporer les pâtes épaisses avec un fouet de balle. Ce fouet ne pas avoir bouclé fils, ce qui rend plus facile à enlever la pâte épaisse. Les boules pondérés sur la fin du fouet mélange complètement toutes les textures d'ingrédients.

•  Créer un mélange de lumière, comme une meringue ou de la mousse, à l'aide d'un fouet avec une balle. Ce fouet est constitué d'une boule en céramique dans un fouet en forme de sphère qui est enfermée dans un grand ballon fouet.