October 15
Gâteaux matelassés ressemblent, ils ont peut-être pris des heures à décorer. Toutefois, cela peut être votre petit secret: Quilting un gâteau ne faut pas longtemps lorsque vous avez les outils adéquats. Un outil qui donne le gâteau son look matelassé ressemble à un emporte-pièce. L'emporte-pièce laisse une impression dans le glaçage d'un gâteau, que vous pouvez suivre avec glaçage pour faire une ligne quilting look. Utilisez le look piqué sur un gâteau décoré, mais il fonctionne particulièrement bien avec des gâteaux de douche de bébé. Utilisez soit le glaçage au beurre ou fondant pour le quilting votre gâteau.
• Glacer le gâteau comme vous le feriez normalement le glaçage au beurre. Utilisez votre couteau à gâteau pour lisser le glaçage parfaitement pour de meilleurs résultats de courtepointe. Réfrigérer le gâteau pendant environ 30 minutes pour se détendre et mettre le glaçage.
• Couvrir le glaçage de fondant si vous voulez un gâteau recouvert de fondant au lieu de simplement la crème au beurre. Ne laissez pas le fondant assis trop longtemps ou froid. Utilisez-le pendant qu'il est encore assez doux.
• Placer le dispositif de coupe en diamant sur le dessus du gâteau, dans le milieu. Appuyez juste assez doucement pour transférer les diamants pour le glaçage.
• Déplacez le tailleur de diamants sur alignant les points de côté sur les diamants. Appuyez à nouveau pour laisser un autre ensemble d'impressions. Travailler votre chemin vers les bords extérieurs du gâteau.
• Couette les côtés du gâteau. Alignez la courtepointe du dessus du gâteau et de travailler votre chemin vers le bas.