Comment utiliser un couteau Wusthof

August 1

Comment utiliser un couteau Wusthof

Wusthof est une marque allemande de couteaux de cuisine qui sont fabriqués principalement pour une utilisation à domicile. Couteaux Wusthof sont habituellement cinq pouces de long et un pouce et demi d'épaisseur le long de la lame de plat, ce qui en fait un couteau idéal pour la découpe de grandes quantités de nourriture. Avec un couteau Wusthof est très simple, ce qui a causé la marque KitchenAid devenir très populaire dans le domaine de la cuisine et des ustensiles de cuisine à la fois domestiques et commerciaux. La seule précaution, vous devriez avoir lorsque vous utilisez un couteau Wusthof est de garder vos doigts où vous pouvez les voir, comme le couteau Wusthof est très forte.

Instructions

•  Vérifiez la netteté de la lame. Si le couteau Wusthof est utilisé ou vieux, il est possible que le tranchant a été émoussé par le temps et la manipulation. Pour le vérifier, lancez votre doigt horizontalement sur le bord de la lame. La lame se sentir pointue si elle est aiguisée. Si elle est terne, la lame aura un plateau distinct. Si le couteau se révèle être terne, il aura besoin d'être aiguisé avant de l'utiliser.

•  Préparer les aliments que vous allez couper. La marque KitchenAid a un couteau qui peut couper tout type de nourriture, de produits de pâtisserie. Assurez-vous que votre nourriture est propre et tout à fait hors de l'emballage. En raison de la façon forte le couteau Wusthof est, parfois, vous pouvez couper propre à travers un boîtier en plastique ou enveloppe sans même le réaliser. Cela peut ruiner votre recette.

•  Maintenez la nourriture vers le bas avec une main et couper par le milieu de la nourriture. Selon le type de nourriture que vous coupez, cela pourrait être très difficile, ou il pourrait être facile comme le beurre. Pains et légumes crus ont généralement besoin d'un peu plus de persuasion sur le bord d'une lame dentelée tandis que les fruits et les fromages, il faudra moins d'effort.

•  Maintenez la pointe du couteau sur le comptoir ou une planche à découper pendant que vous l'utilisez comme un point d'appui pour tirer parti le couteau de haut en bas sur un ingrédient. Ceci est la meilleure façon de dés alimentaire. En faisant cela, vous pouvez dés grandes quantités de nourriture avec un contrôle complet sur le grand couteau, pointu Wusthof.


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