Cuisiner avec le brûleur de la rôtissoire sur votre gril à gaz en plein air est une façon de faire cuire la viande de façon uniforme, d'étanchéité dans les jus de fruits et l'amélioration de la saveur finale. Alors que beaucoup de gens sont familiers avec les grils à gaz, brûleurs rôtisserie sont des éléments moins courants. Ils fournissent une source de chaleur intense et avoir des supports de montage où vous pouvez joindre un tournebroche motorisé.

Instructions

•  Retirez les grilles de l'intérieur de votre gril. Vous devez également supprimer la plaque chauffante ou d'autres supports qui pourraient obtiennent de la manière de le tournebroche une fois qu'il est connecté à la grille.

•  Monter le moteur de la rôtissoire dans les supports d'installation fournis sur le gril. Consultez le manuel du propriétaire pour d'autres indications, comme la mise en place sur chaque grille peut varier. Branchez le cordon d'alimentation du moteur à une source électrique.

•  Tournez le brûleur de rôtisserie en appuyant sur le bouton ou le bouton qui contrôle la source de chaleur. Vous entendrez un déclic (comme vous le faites lorsque vous allumez votre poêle); continuer à appuyer sur le bouton jusqu'à ce que le brûleur a été allumé pendant quelques secondes. Cela l'empêche de désactiver peu de temps après il s'allume.

•  Tournez le moteur de la rôtissoire sur de sorte que la tige de scission commence à tourner et la viande peut cuire. Suivez la recette pour un temps de cuisson ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique que la viande a atteint la température désirée.

Conseils et avertissements

• Si vous utilisez le brûleur de la rôtissoire sur votre gril à gaz pour la première fois, lisez le manuel du propriétaire. Les brûleurs peuvent être difficiles à utiliser pour les nouveaux utilisateurs.
• Gardez toujours votre gril à gaz au moins 30 pieds de votre maison en cas d'incendie ou d'explosion accidentelle.