May 19
Plutôt que de faire les mêmes vieilles galettes rondes prochaine fois que vous faites le petit déjeuner, essayez d'utiliser un shaper de crêpes à ajouter du plaisir à le petit déjeuner repas. shapers de crêpes, également connus comme des moules à crêpes, viennent dans une variété de formes amusantes, y compris les lettres et les chiffres. Ils peuvent être achetés à la plupart des magasins culinaires et les marchés d'alimentation. Le truc pour faire la crêpe parfaite est de ne pas trop remplir le shaper.
• Graisser la poêle avec une mince couche d'huile végétale. Si vous ne disposez pas de l'huile végétale, de spray de cuisson travailler.
• Préparer la pâte à crêpes selon votre recette de crêpe ou de l'emballage directions préférées. Remuez bien. La pâte à crêpe doit être exempt de grumeaux.
• Placez le shaper de crêpes sur la plaque, en tenant la poignée dans votre main.
• Scoop 1/3 tasse de pâte à crêpes dans votre poche et versez-le dans le centre de la mise en forme de crêpe. Verser lentement pour que le frappeur ne pas éclabousser ou faire un désordre.
• Tenez-le fermement à la mise en forme de crêpe jusqu'à ce que les êtres de pâte à raffermir et retirent des côtés de la shaper. Vous remarquerez bulles sur le dessus de la galette, et un changement subtil dans la couleur de la pâte à crêpe.
• Soulevez le moule loin lentement et mettre de côté. Faites glisser la spatule sous la crêpe et la retourner. Cuire pendant 2 minutes, retirer du feu et servir.