January 14
Wilton Brands fournit les pâtissiers, les amateurs de dessert et les amateurs un large choix de fournitures pour fabriquer et décorer des gâteaux, des biscuits et des bonbons. Fondée à la fin des années 1920, l'entreprise est devenue un chef de file dans la fourniture de matériel pour l'industrie alimentaire. Wilton offre décorateurs une sélection de sac de glace et des conseils de décoration pour embellir l'apparence de gâteaux et autres desserts. Feuilles et fleurs des conseils aident à créer des œuvres florales faites avec du glaçage.
Avant de décorer un gâteau, il est nécessaire de préparer les outils de décoration droite. sacs de tuyauterie, utilisés pour maintenir glace tout en décorant, prennent des formes diverses. Wilton offre trois différents types de sacs - triangles plume, jetables et parchemin. Dévissez un coupleur fileté en plastique et placez la base à l'intérieur de la pointe de la poche à douille. Mettez une pointe de décoration sur la base et faites glisser la bague du coupleur sur la pointe et serrer. Le coupleur tiendra le sac et la pointe en place pendant que vous décorer.
Wilton fournit une multitude de pointes des feuilles pour les décorateurs pour réaliser des combinaisons lisses, ébouriffé, petites et grandes feuilles. Les conseils de décoration se voient attribuer un numéro pour faire la catégorisation facile. Pour faire des feuilles, placez une moitié tasse de glaçage de couleur dans un sac de décoration prêt, fixé avec un bout de feuille. numéros de Tip 65, 65 ans, 73 et 74 fonctionnent le mieux pour les petites feuilles ou d'ajouter des accents à grandes feuilles. Conseils 70, 112, 115 et 366 font de grandes feuilles. Tournez et pliez le haut du sac de décoration en bas et appuyez sur la tuyauterie à travers le sac de la pointe avec une pression lente et régulière. Pratiquer différents bouilloire différentes formes de feuilles pour obtenir le droit de regarder avant de décorer le gâteau ou autre pâtisserie.
Wilton offre de nombreux conseils de décoration pour des créations de fleurs, tels que des conseils spécialisés, les extrémités des feuilles et des conseils de fleurs de chute. Décoration Pétale pointe numéro 104 offre une grande polyvalence pour créer une variété de formes de fleurs et de dessins. Utiliser en conjonction avec une petite pointe ronde comme une pointe de décoration ronde numéro trois d'ajouter des accents de fleurs. Encore une fois, la pratique créer des pétales de fleurs sur une autre surface pour avoir une idée de la façon dont les fleurs se penchera sur le gâteau.