June 20
Vous savez probablement déjà que les haricots ont super-nutrition, sont riches en protéines et en fibres, faible en gras et ne goûtent pas trop mal à démarrer. Mais quand vous rentrez du travail et ont besoin de dîner sur la table en 30 minutes, vous venez de ne pas avoir le temps de faire cuire les haricots secs à la perfection. Mais vous avez une alternative pratique: farine de haricot.
• Fouetter la farine de haricots dans le bouillon de poulet, le bouillon de légumes ou du lait en tant que base pour un, Soupe rapide. Mélanger sur une partie de la farine pour cinq parties liquides. La soupe épaissit en trois minutes, donc si vous allez ajouter des légumes ou autre viande, faites-le rapidement.
• Remplacer jusqu'à un quart de la farine dans toutes les recettes avec de la farine de soja. Haricots combinés avec grain forment une protéine complète, ce qui est exceptionnellement nutrition efficace pour le corps. Le meilleur de tous, membres de la famille ne doivent pas savoir qu'ils le mangent.
• Remplacer un quart de la farine classique dans les produits de boulangerie avec de la farine de haricots blancs ou de la farine de haricots Fava.
• Utiliser des farines de haricots dégustation forts tels que les haricots pinto, les haricots noirs, les pois chiches ou les haricots de faire un grand trempette aux haricots maison qui peut être consommé sur boissons, sandwiches ou des tortillas pour un rapide, casse-croûte savoureux. Utiliser un ratio d'une partie de la farine à un liquide de partie.
• Utilisez les sept huitièmes d'une tasse de farine de haricot Garbonzo pour remplacer une tasse de farine de blé dans les recettes de boulangerie.