pâte de gomme est une argile comestible utilisée pour faire des décorations de gâteaux tels que des fleurs, des feuilles et des chiffres. décorations en pâte de gomme sont faites à l'avance, puis on les laisse sécher avant de les appliquer sur le gâteau. Cette méthode peut être plus facile pour les novices de décoration de gâteau, car il élimine la nécessité de décorations de tuyaux directement sur le gâteau avec le glaçage et, contrairement à glace, la pâte de gomme ne va pas fondre ou de chute. Un outil pâte de gomme ensemble va vous aider à façonner et d'ajouter des détails à vos décorations, à condition que vous savez comment utiliser chaque outil.

Instructions

•  Aplatir la pâte de gomme préparée avec un rouleau à pâtisserie à l'épaisseur souhaitée pour vos besoins de décoration de gâteaux. Beaucoup de feuilles et de fleurs sont coupées à partir de pâte de gomme roulé 1/8 de pouce d'épaisseur.

•  Couper la forme de votre décoration de la pâte de gomme avec l'outil de couteau de votre pâte de gomme ensemble d'outils ou utiliser la roue de coupe pour couper des bandes de pâte de gomme de la même manière que vous utilisez un couteau à pizza.

•  Frottez l'outil de balle doucement le long des bords de votre décoration pour lisser et autour des côtés. L'outil de ballon peut aussi être utilisé pour faire doucement indentations dans la pâte de gomme sans déchirer la pâte de gomme.

•  Enveloppez des morceaux de pâte de gomme autour des bâtons de modélisation dans votre gomme outil de pâte ensemble pour former des tubes ou des fleurs courbes.

•  Ajouter détail à la gomme feuilles de pâte avec l'outil de veines. Découper dans la surface de la décoration avec cet outil comme si elle était un stylo.

•  Appuyez sur l'outil de coquille délicatement dans la pâte de gomme à laisser un motif de coquille et ajouter de la texture à vos Pastillage décorations.

•  Poussez l'outil de cône ou outil de parapluie dans la pâte de gomme pour laisser des traces ou des trous dans la pâte de gomme. Ceci est pratique pour enlever le centre d'une fleur ou la création de points texturés sur la pâte de gomme.