Les ustensiles en fonte est l'ustensile préféré parmi de nombreuses maisons et professionnels cuisiniers. En raison du poids d'ustensiles de cuisine en fonte, vous devez prendre des précautions particulières pour utiliser cette batterie de cuisine si vous avez un poêle à plateau en verre. Portez une attention particulière à la façon dont vous placez les ustensiles de cuisine en fonte sur le plateau en verre du poêle et faites-le glisser jamais, car cela peut créer des rayures permanentes sur le dessus de la cuisinière.

Instructions

•  Nettoyez le dessus de la plaque de cuisson en verre et le garder propre lorsque vous utilisez ustensiles en fonte. Cuit au four de résidus alimentaires sur la cuisinière qui viennent entre la surface de cuisson et ustensiles en fonte peut causer des dommages à la surface du verre, car il risque de rayer la surface du verre. Appliquer un plateau en verre poêle nettoyant spécial à la surface de la plaque de cuisson et utiliser le tampon à récurer pour enlever les taches de nourriture et préparé sur les denrées alimentaires. Garder votre cuisinière impeccablement propre minimiser les dommages et les rayures de la batterie de cuisine en fonte.

•  Essuyez le fond de la casserole en fonte avec un torchon humide avant de le placer sur le dessus de la cuisinière. Cela aidera à assurer la fonte ne pas endommager la cuisinière de verre. S'il ya des résidus d'aliments sur le fond de la casserole, ce qui peut rayer la surface de la cuisinière de verre lorsque vous placez la casserole sur la cuisinière.

•  Placez le ustensiles en fonte directement vers le bas sur un brûleur. Ne jamais faire glisser la fonte ustensiles de cuisine en fer ou désactiver un brûleur. Toujours régler les ustensiles en fonte doucement et ne jamais laisser tomber ou cogner le bas sur le plateau en verre.

Conseils et avertissements

• En raison de la conduction de la chaleur supérieure de la fonte, de nombreux cuisiniers préfèrent utiliser la fonte de leur cuisine et de pâtisserie. Juste parce que vous avez une cuisinière de verre ne signifie pas que vous ne pouvez pas utiliser votre fonte. Vous devez l'utiliser avec soin, toutefois.
• Si vous êtes de cuisson en fonte, utiliser des serviettes et gants de cuisine épais que vous retirez la batterie de cuisine en fonte du four. Fonte obtient excessivement chaud dans le four et si vos gants de cuisine ne sont pas assez épais, vous pourriez vous brûler. Toujours défini une fonte chaude déplacer vers le bas sur le dessus de la cuisinière délicatement pour éviter de casser la plaque de cuisson en verre.