Pommes de terre au four sont un délicieux plat facile de côté. Si vous vous retrouvez avec des pommes de terre cuites au four les restes, ne pas les jeter! Utilisez-les pour faire ce délicieux plat d'accompagnement de pommes de terre frites pour votre prochain repas.

Instructions

•  Couper les pommes de terre cuites au four les restes en morceaux de taille de morsure. Vous pouvez enlever la peau si vous préférez. Je aime la saveur de laisser les peaux sur les pommes de terre cuites.

•  Couper l'oignon. Le montant de l'oignon que vous avez inclus est une préférence personnelle.

•  Placer une petite quantité de beurre dans une poêle (je 1-2 T mais il dépend du nombre de pommes de terre que vous utilisez). Faire chauffer le beurre à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit fondu.

•  Placez les morceaux de pommes de terre cuites au four et les restes de l'oignon dans la poêle. Ajouter les morceaux de bacon. Assaisonner avec le sel et le poivre.

•  Faire revenir le mélange de pommes de terre pendant 5-10 minutes. Les morceaux de pommes de terre cuites au four sont déjà cuites il est donc question de les chauffer. Le plus vous faire sauter les pommes de terre, la plus croustillante qu'ils obtiendront. Je préfère croustillants à l'extérieur donc je la mienne cuire plus longtemps. Gardez un oeil sur les pommes de terre et les retirer du feu dès qu'ils atteignent votre croustillantes.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez ajouter d'autres épices et assaisonnements pour personnaliser la saveur de ce plat.
• Peppers seraient également faire une belle addition à ce plat.
• Ce plat d'accompagnement de pommes de terre serait bon pour tous les repas, petit déjeuner compris.
• Faites attention lors de la cuisson des pommes de terre. Comme ils sont déjà offres de cuisson, ils seront facilement s'effriter si vous remuez trop. Ramasser soigneusement les et les retourner à la spatule.