Comment utiliser des fruits secs en poudre dans la crème au beurre

July 23

Comment utiliser des fruits secs en poudre dans la crème au beurre

Crème au beurre est une garniture commun pour les desserts. Dans sa forme la plus basique, il est créé par le mélange de beurre et de sucre glace. Il existe aussi d'autres formes, comme sur le givrage meringue. Toutefois, peu importe quel genre de glaçage au beurre est fait, d'autres éléments et les ingrédients, tels que le cacao et la vanille, sont souvent ajoutés pour le beurre en crème pour créer d'autres saveurs de cerise. Un moyen de parvenir à des saveurs fruitées est d'ajouter de la poudre de fruits secs. Il est un moyen naturel d'ajouter goût et la couleur de la cerise.

Instructions

•  Mélange de fruits lyophilisée en haut pendant cinq minutes ou il est complètement en poudre. Utilisez cette méthode si vous ne pouvez pas trouver des fruits déjà en poudre.

•  Placez le beurre dans le bol.

•  Ajouter à 1/2 tasse de fruits en poudre 4 tasses de glace, en utilisant moins si moins de goût ou la couleur est souhaitée.

•  Mélanger la cerise et de fruits en poudre avec le mélangeur à main. Réglez-le sur "High" et la crème pendant quelques minutes.

•  Utilisez le glaçage immédiatement ou conserver dans un contenant hermétique jusqu'à trois jours au réfrigérateur. Si elle se sépare pendant ce temps ou développe l'humidité, fouetter pendant plusieurs minutes avec le mélangeur à main avant de l'utiliser.


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