Comment utiliser Cire à cacheter pour vin Bouchons

December 25

Sceller une bouteille de vin bouchonné avec de la cire d'étanchéité est une façon d'habiller la bouteille. Le joint de cire sur une bouteille de vin est souvent désigné sous le nom de capsule de cire. Cire à cacheter aide à garder le bouchon dans la bouteille. Il est livré dans une variété de couleurs, et peut même être ajouté à vis des bouteilles de vin haut. Selon la marque de la cire d'étanchéité, la capsule de cire peut être enlevée avec une bouteille ouvreur d'un serveur ou en le tirant de la bouteille.

Instructions

•  Remplissez un seau avec de l'eau froide. Le seau doit être assez profond pour le goulot de la bouteille de vin à s'insérer.

•  Remplissez le fond du plateau de la double chaudière avec de l'eau et placez le deuxième pan intérieur.

•  Placez le bain-marie au sommet brûleur de cuisinière mis à feu moyen-doux.

•  Placez la cire à cacheter en haut de la casserole au bain-marie. Faire fondre la cire, en remuant continuellement.

•  Trempez la bouteille sur le côté de la cire, liège vin vers le bas. Trempez pouces environ un an et demi de la bouteille dans la cire à cacheter fondu de vin. Retirer immédiatement.

•  Maintenez la bouteille de vin à un angle de 45 degrés sur le bain-marie. Tournez lentement, laissant le bain-marie recueillir des coulures de cire.

•  Tremper le cou de la bouteille de vin dans l'eau froide. Laissez-le dans l'eau pendant environ 25 secondes, tourner la bouteille dans votre main. Tirez la bouteille de vin de l'eau et mettez-le dans un endroit sec à l'air sec.


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