Comment utiliser Brioche pour un panini

May 30

Comment utiliser Brioche pour un panini

Brioche, un appel d'offres et rouleau humide effectuée avec un ratio élevé de beurre et les œufs, fonctionne comme une base riche pour créer un panini sandwich chaud. Brioche français et le style italien de griller du pain, de la viande et du fromage ainsi que peuvent se combiner pour faire une concoction délicieux qui travaille pour un petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Préparer pain brioché avec votre combinaison de viande et fromage préféré, et les faire griller à la perfection pour créer un sandwich à extraordinaire.

Instructions

•  Placez un morceau de brioche sur une planche à découper. Avec un couteau dentelé, couper deux tranches épaisses de pain brioché.

•  Étaler une cuillère à soupe de ramolli, beurre non salé sur un côté de chaque tranche.

•  Disposer la viande et le fromage sur le pain. Déposer une tranche de fromage sur chaque côté beurré du pain. Mettez plusieurs onces de viande entre chaque tranche de fromage.

•  Placer une poêle à frire sur la poêle et mettez le feu au minimum. Placez le sandwich dans la poêle, côté beurré vers le bas. Laisser griller pendant plusieurs minutes. Utilisez une spatule pour retourner sur le panini.

•  Après vous retournez le panini, appuyez fermement avec le dos de la spatule. Poursuivre la cuisson, en retournant de temps en temps sur les côtés bruns à la fois. Retirer du feu lorsque le fromage soit fondu.

Conseils et avertissements

  • Pour savoureux fromage et de viande combinaisons, essayez appariement tranches de rôti de boeuf avec une chipotle ans gouda fumé ou poitrine de poulet rasée avec un provolone aux herbes.
  • Baissez le feu si le pain commence à brûler.

Articles Liés