December 9
Muffins aux myrtilles chaudes sont un régal fraîchement cuit à ajouter à un repas ou manger une collation. Cuisson muffins aux bleuets peuvent être lourdes et de longue haleine. Lorsque vous voulez un muffin aux bleuets sans prendre le temps de les faire cuire, faire un lot de muffins aux bleuets dans le micro-ondes pour une collation sucrée en quelques minutes. Décongeler les bleuets congelés avant de les ajouter à la pâte pour les meilleurs résultats.
• Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol de taille moyenne jusqu'à homogénéité. Fouetter les ingrédients humides dans un petit bol jusqu'à ce que l'œuf est complètement battu et mélangé.
• Verser le mélange d'ingrédients humides sur les ingrédients secs. Mélanger la pâte jusqu'à ce que la farine est répartie uniformément et dissous. Ajouter les bleuets et remuer délicatement pour les distribuer.
• Remplissez six moules à muffins pour micro-ondes à mi-chemin de pâte. Placez-les dans le four micro-ondes à puissance maximale pendant deux à trois minutes, les vérifier toutes les 30 secondes après le point de deux minutes. Retirer les muffins du micro-ondes une fois qu'ils apparaissent fixés.
• Définissez les moules à muffins laisser reposer pendant cinq minutes pour permettre la cuisson report pour terminer le processus de cuisson. Retirer les muffins des tasses et servir chaud.