Nous utilisons de sucre pour adoucir le café, le chocolat et la plupart des desserts. Il est ce qui provoque la texture, le goût et la couleur de ces aliments. Cela peut rendre difficile de trouver un substitut de sucre pour votre recette préférée. Succédanés du sucre communs comprennent le sucre d'érable, sirop d'érable, miel, Splenda, Sweet'N basse et de la stevia.

Instructions

•  Recherche de recettes à des sites comme recette Zaar.

•  Utilisez recettes des fabricants de substituts du sucre. Vous pouvez souvent trouver ces recettes imprimées sur l'emballage. Vous pouvez également acheter des livres de cuisine comme "Le monde de Splenda de douceur Cookbook" par les fabricants de Splenda. Certains fabricants ont aussi des sites qui offrent des recettes et des bulletins d'information.

•  Visite d'un nutritionniste ou un conseiller diabétique. Un nutritionniste peut aller sur la façon d'utiliser des succédanés du sucre communes dans les recettes que vous avez déjà. Conseillers diabétiques offrent également de bons conseils sur la façon de remplacer le sucre.

•  Accédez à votre magasin d'aliments de santé local. La plupart des magasins d'aliments naturels offrent une variété d'édulcorants naturels et des succédanés du sucre. Regardez l'emballage pour les directions de substitution, et demander aux employés des conseils. Certaines entreprises énumèrent site des informations sur leur emballage.

•  Faire des recettes en utilisant un substitut d'un-à-un. Splenda et sucre jumeaux sont deux substituts du sucre qui peuvent être utilisés dans une proportion égale au sucre appelé dans la recette. Une tasse de sucre est égale à une tasse de Splenda ou une tasse de sucre jumeaux.

•  Expérience de substitution du sucre comme le miel, les sirops et les sucres naturels comme le jus de fruit. Vous pouvez créer vos propres recettes en suivant les directives standard pour la substitution. Une liste de taux de substitution typiques est disponible à partir de toutes les recettes en ligne.