Comment travailler une fontaine Fondue

October 31

Fontaines de chocolat à fondue créent une cascade de chaud, chocolat fondu qui se déverse sur les fraises, morceaux de gâteau, guimauves, ou ce que vous vous souciez de tenir sous le flux. Avec une fontaine de fondue, dessert fait partie du divertissement de votre parti. De plus, des fontaines à fondue sont plus faciles à utiliser et faire moins de dégâts que les pots de fondue traditionnelle. La plupart des fontaines fondue démonter facilement, et vous pouvez laver les parties dans le lave-vaisselle, ce qui rend le nettoyage simple.

Instructions

•  Tournez sur la fontaine, et le laisser se réchauffer pendant que vous préparez le chocolat.

•  Placer cinq livres de pépites de chocolat ou de bits dans un récipient pour micro-ondes. Ajouter 1/2 tasse d'huile végétale.

•  Micro-ondes le chocolat et l'huile à feu vif pendant 1 1/2 minutes. Remuer. Micro-ondes pendant 1 1/2 minutes. Remuer. Continuer à chauffer à intervalles de 10 secondes jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

•  Remplissez le fond du bol de la fontaine de fondue au chaud avec le chocolat fondu. Mettez la vis de fontaine. Si le chocolat ne circule pas facilement, vérifiez tout d'abord que la fontaine de fondue est de niveau. Si le chocolat est trop épais, ajouter de l'huile d'une cuillère à café à la fois à la base de la fontaine.

Conseils et avertissements

  • Plus la teneur en cacao du chocolat, plus il va fondre en douceur.
  • Vous pouvez également acheter du chocolat spécial fabriqué pour être utilisé dans les fontaines à fondue. Ce chocolat n'a pas besoin de pétrole supplémentaire ajouté.

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