Chili est un plat épicé qui comprend généralement la viande et les haricots combinés avec des poivrons et les assaisonnements pour créer sa saveur. Toutefois, un chili épicé sans douceur peut sembler un peu déséquilibré. Si votre recette de chili n'est pas assez sucré pour votre préférence, vous pouvez modifier pour le rendre plus attrayant. Vous aurez besoin de moins d'une demi-heure de temps et quelques ingrédients simples.

Instructions

•  Ajouter 2 cuillères à soupe. sucre brun foncé pour tous les 3 tasses de piment vous souhaitez adoucir. Incorporer le sucre dans le chili avec une cuillère en bois pendant 60 secondes pour s'assurer qu'il se dissout et ne coule pas au fond du pot. Couvrir et laisser mijoter pendant cinq minutes pour combiner la saveur de cassonade à la sauce du piment.

•  Goûtez la sauce chili. Si elle n'est pas aussi doux que vous le désirez, ajouter 2 c. la pâte de tomate pour tous les 3 tasses de volume. Remuez avec une cuillère en bois et laisser mijoter pendant cinq minutes supplémentaires.

•  Exemple de nouveau le piment de décider si elle est assez doux. Si le chili n'est pas assez sucré, ajouter 1/2 tasse de maïs en conserve égoutté pour trois tasses de piment. Mélanger les ingrédients et laisser mijoter pendant 15 minutes pour cuire le maïs et fusionner les saveurs.

•  Essayez une cuillerée de piment et de décider si elle est aussi doux que vous souhaitez. Si ce n'est pas, ajouter une cuillère à soupe supplémentaire. sucre brun foncé pour tous les 3 tasses de piment. Remuer et laisser mijoter avant d'essayer le piment fois de plus. Continuez à ajouter plus de sucre brun jusqu'à ce que le chili atteint votre saveur désirée.

Conseils et avertissements

• L'ajout de nouveaux ingrédients modifie la saveur globale de votre chili. Si vous n'êtes pas sûr de la façon dont les saveurs se fondre, essayer de mélanger un peu de la substance dans un petit bol de chili en premier.