Alors que la plupart des dates peuvent être utilisés hachées dans la cuisine, grandes, Medjools coûteux sont mieux ensemble apprécié. Leur taille les rend aussi bien pour les apéritifs, farcies de fromage à la crème ou du beurre d'arachide. Bien que les dates que vous êtes susceptible de trouver sont séchées, plutôt que frais, ils ont encore une durée de vie limitée. Dates Medjool délicates sont rarement vus dans les magasins et vendus à des prix élevés si elles sont. Ainsi, acheter les dates en quantité quand vous les trouvez, puis de les stocker jusqu'à ce que vous en avez besoin.

Instructions

•  Placez les dates dans un contenant hermétique et laisser à température ambiante. Ils peuvent être stockés comme ça pendant une semaine.

•  Déplacer le conteneur de dates dans le réfrigérateur pour stocker pendant six mois.

•  Geler les dates dans un récipient hermétique si vous souhaitez stocker vos dates pour jusqu'à 12 mois.

•  Lieu des dates dans le micro-ondes pendant 30 secondes dégivrage si les cristaux de sucre se développent à l'extérieur. Répétez jusqu'à ce que les cristaux de sucre soient dissous. Ne pas chauffer en haut dans le micro-ondes parce que les sucres se caraméliser et altérer le goût.