fromage de cire est un régal délicieux et sain pour tous ceux qui aime manger du fromage. La cire agit comme une enveloppe protectrice pour le fromage, et s'il est stocké correctement, le fromage à la cire peut durer jusqu'à 25 ans. Un stockage adéquat de fromage de cire est tout aussi important de garder le fromage frais comme revêtement avec de la cire, en premier lieu, puisque le stockage incorrect peut conduire à la moisissure, du fromage en ruine. Ne vous inquiétez pas --- stocker correctement fromage de cire est rapide et facile à faire.

Instructions

•  Couper le fromage en segments bouchées. Laissez la cire sur le fromage, car il permettra d'améliorer la longévité du fromage. Vous n'avez pas à couper trop gros morceaux ou en tranches pour le stockage, puisque vous auriez alors à réduire encore le fromage avant de le manger.

•  Prenez une section du fromage et envelopper hermétiquement dans une pellicule de plastique. La pellicule de plastique empêche l'oxygène d'atteindre le fromage. Exposition à l'air peut causer fromage pour aller moisi. Enveloppez toutes les tranches ou morceau de fromage que vous souhaitez magasin.

•  Ecrire la date d'achat sur la pellicule de plastique avec un marqueur permanent. Bien que le fromage doit conserver pendant une longue période, il est toujours une bonne idée d'écrire la date d'achat sur n'importe quel élément de nourriture que vous mettez dans le stockage. Inscrivez la date sur tous vos paquets emballés individuellement.

•  Enroulez une bande de caoutchouc autour du fromage sous plastique. La pellicule de plastique en lui-même devrait être suffisant pour la protection du fromage; Cependant, l'ajout de la bande de caoutchouc donne une protection supplémentaire des paquets. Vous voulez empêcher l'air d'entrer dans le fromage alors qu'il est dans le stockage, si l'emballage le plus serré possible est idéal.

•  Placez tous vos fromage enveloppé dans un réfrigérateur ou une zone qui est plus froid que la température ambiante. Il est généralement d'accord pour stocker le fromage dans une cave, où la température est généralement plus frais que dans le reste de la maison.

Conseils et avertissements

• Préparer les pièces pour le stockage sur une base "par repas". Par exemple, si vous aimez avoir le fromage et le vin avec un ami ou membre de la famille, couper le fromage en sections assez grand pour deux personnes à grignoter en prenant un verre. Ou vous pouvez utiliser le fromage pour la cuisson, ce qui pourrait nécessiter plus gros morceaux. La planification et la division de fromage pour le stockage, de prévenir le fromage de se gâter. Si vous coupez vos morceaux trop gros et les supprimer de stockage, ils vont commencer à moisir au bout de deux ou trois jours.
• Stocker le fromage dans un grand morceau emballé dans du plastique n'est pas une bonne idée. Lorsque vous prenez le fromage de stockage et couper un morceau à l'emploi, vous permettez à l'air d'atteindre fromages stockés. Chaque fois que vous faites cela, de plus en plus l'air entrera en contact avec le fromage, l'amenant à moisissent et gâcher bien avant son temps. Stocker le fromage en petites sections distinctes empêche que cela se produise.