Comment servir le melon d'eau

July 25

Comment servir le melon d'eau

Peu de choses sont plus rafraîchissant que de prendre une bouchée d'un juteux, savoureux pastèque sur une chaude journée d'été. Ce fruit aqueux est connue non seulement pour ses qualités désaltérantes, mais est aussi l'un des fruits les plus sains. Les pastèques sont riches en vitamines, C, A et B6, et très faible en gras et en calories. Parce que l'écorce verte de la pastèque est immangeable, le fruit est généralement servi en tranches ou en cubes, avec ou sans la couenne. Vous pouvez aussi servir pastèque dans une variété d'autres façons créatives qui font une présentation impressionnante.

Instructions

•  Servir la pastèque en tranches en quartiers. Cette façon traditionnelle de servir la pastèque est idéal pour les pique-niques familiaux et les barbecues. Il suffit de couper la pastèque en deux, puis couper chaque moitié en deux afin que vous avez quatre quarts de pastèque.

•  Servir la pastèque dans un panier de pastèque. La croûte dure d'une pastèque, il est idéal pour creuser et utiliser comme un panier de tenir des morceaux de melon d'eau pour une présentation élégante. Pour un panier de pastèque simple, couper le melon en deux sens de la longueur et évider le melon d'eau. Trancher dans les côtés du panier de pastèque à des petits triangles mignons pour une conception, ou se sentent libres de faire preuve de créativité et de concevoir les bords de la pastèque toutefois vous voulez. Vous pouvez également combiner la pastèque avec d'autres fruits pour un panier de fruits assortis.

•  Couper l'écorce de la pastèque et le découper en cubes de taille égale et servir dans un bol attrayant. Vous pouvez également faire des boules de melon d'eau à l'aide d'une cuillère parisienne pour évider le melon d'eau. Les deux modèles font la pastèque look élégant.

•  Servir cubes de pastèque à cocktails. Faire des cocktails avec aa pastèque jus-base et tremper les cubes de melon d'eau glacées dans chaque verre avant de servir. Non seulement cela fait-il une présentation impressionnante, mais les clients pourront profiter d'un endroit frais, rafraîchissant morceau de pastèque au fond de leur verre. Vous pouvez aussi réduire en purée la pastèque, le combiner avec de la liqueur et le congeler dans des bacs à glaçons. Ces glaçons de melon d'eau seront un ajout agréable à cocktails de pastèque.

Conseils et avertissements

  • Mélanger la pastèque en cubes de tomates en dés, le basilic et une vinaigrette balsamique de miel pour une salade de pastèque.

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