Comment sécher à l'air et Déshydrater un Habanero Pepper

January 7

Comment sécher à l'air et Déshydrater un Habanero Pepper

Piments Habanero piment sont de petits poivrons, très épicés qui peuvent être utilisés à la fois fraîches ou séchées dans la cuisine. Lorsque vous avez plus de Havanais que vous souhaitez utiliser frais, prendre le temps de les déshydrater, comme Havanais secs durent plus longtemps que des piles neuves. Une fois sèche, ils sont plus épicé et peuvent être broyés à utiliser dans les aliments, ou ils peuvent être utilisés comme une décoration de fête à votre maison.

Instructions

•  Mettez une paire de gants en caoutchouc, qui empêchent votre peau d'être irrité par le pétrole sur les poivrons.

•  Nettoyez les poivrons habanero en les lavant soigneusement à l'eau. Les sécher avec une serviette en papier.

•  Enfiler une aiguille avec une longueur de la ficelle de boucher.

•  Enfoncez l'aiguille à travers la tige de chaque habanero.

•  Enchaîner les Havanais sur la chaîne de la boucherie, laissant assez d'espace pour chaque poivron pendre librement.

•  Retirez l'aiguille et nouez les bouts ensemble. Vous avez maintenant une guirlande habanero poivre.

•  Accrochez la guirlande dans un endroit frais et sombre pendant deux à trois semaines et permettent aux poivrons à se tarir. Les poivrons sont complètement sec quand ils sont durs au toucher et d'un hochet quand on les secoue.

Conseils et avertissements

  • En raison de la puissance du poivre habanero, faire preuve de prudence lors de la manipulation. Porter des gants et ne touchez pas votre visage. Après avoir supprimé les gants, se laver les mains avec de l'eau et du savon.

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