Comment se préparer pour Tofu Recettes

March 13

Pour ceux d'entre vous qui ne savent pas ce que le tofu est, le tofu est un type d'aliment qui a été fabriqué à partir de soja. Le tofu est considéré comme un bon substitut de la viande car elle est riche en protéines, cependant, le tofu n'a pas de goût de son propre. C'est une bonne chose en ce tofu peut facilement prendre presque n'importe quelle saveur que vous ajoutez à cela. Depuis le tofu a la consistance de la gélatine, vous pouvez utiliser la technique de cuisson suivant pour faire votre tofu croustillant. Cette procédure est facile à faire, et quand vous avez terminé les étapes, vous aurez délicieux tofu vous pouvez utiliser pour créer des plats savoureux tels que le tofu du général Tso, du Sichuan tofu, ou Ginger tofu avec.

Instructions

•  Égoutter le tofu de toute humidité.

•  Placez le tofu sur une planche à découper et couper le tofu en cubes de ¾ de pouce.

•  Verser tasse de fécule de maïs sur la plaque et serrer jusqu'à ce que la fécule de maïs plaque est uniformément répartie.

•  Prenez quelques cubes de tofu et les mettre dans la fécule de maïs, de les transformer afin que tous les côtés de chaque cube sont couverts en amidon de maïs.

•  Verser l'huile végétale dans une poêle et faire chauffer l'huile sur un feu moyen à faible.

•  Quand l'huile est chaude, secouer l'excès de fécule de maïs hors de chaque cube de tofu et placer chaque cube dans l'huile chaude.

•  Mettez les cubes de tofu plus quand légèrement doré et marron de l'autre côté.

•  Brown tous les côtés de chaque cube de tofu jusqu'à ce que le tofu est frit, croustillant, et prêt à utiliser dans votre recette préférée.

Conseils et avertissements

  • Ne pas trop cuire les cubes de tofu. Si vous le faites, la couche extérieure nette sera trop difficile à mâcher.

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