La recette classique de givrage appelle pour le beurre, le sucre et un liquide pour fluidifier sa cohérence. Si vous ne l'aimez pas la saveur de beurre, vous pouvez toujours faire le glaçage. Alternativement, vous pouvez suivre la recette traditionnelle et ajouter un ingrédient savoureux pour masquer le goût de beurre. Lorsque vous modifiez ou saveur cerise, vous devez vous assurer que la nouvelle saveur complète le gâteau à laquelle vous allez appliquer le glaçage.

Instructions

•  Placez le sucre et le beurre dans un bol à mélanger pour former la base de la glaçage. Vous pouvez remplacer le beurre complètement et éliminer la nécessité de saveur cerise plus tard. Utilisez un ingrédient avec une consistance semblable à du beurre. fromage à la crème et le beurre d'arachide travail bien pour cette substitution.

•  Mélanger les ingrédients humides et secs jusqu'à ce que le glaçage soit lisse.

•  Ajouter une petite quantité de liquide pour fluidifier le glaçage à la consistance que vous préférez. Lait et crème fonctionnent bien. Alternativement, vous pouvez utiliser un liquide savoureux comme le jus d'orange ou café à la cerise mince et masquer le goût de beurre.

•  Ajouter un extrait ou autre ingrédient parfumé. Extraits sont exceptionnellement fort. Commencez par ajouter un peu. Vous pouvez toujours ajouter plus. Vous devez ajouter environ 1 c. d'extrait pour chaque tasse de sucre dans le glaçage. Vous pouvez également ajouter le cacao ou de fruits en dés à la cerise.

•  Mélanger l'extrait dans le glaçage. Goûtez la cerise pour vérifier la saveur. Si elle est trop faible, ajouter plus de l'ingrédient parfumé. Si elle est trop forte, ajouter de plus les ingrédients de la base pour équilibrer le goût.