Après chaque nettoyage, il est important de la saison votre plancha de gaufre, également connu comme un gaufrier, pour assurer la pérennité de fer et que vous faites un lot de succès de gaufres chaque fois que vous utilisez votre fer. Assaisonnement un gaufrier est pas très différent de assaisonnement autres pots et des casseroles et ne nécessite aucun outil ou des solutions spéciales. Bien que d'un fer chevronné aidera gaufres collent pas à la surface, il est pas un substitut à l'utilisation de pulvérisation de graissage ou une cuisson adéquate avant pâte est versée dans le gaufrier.

Instructions

•  Laver le gaufrier à la main avec du savon à vaisselle liquide, de l'eau et une éponge.

•  Sécher le fer complètement avec une partie d'un tissu.

•  Frottez l'huile végétale ou de canola dans les surfaces de cuisson du gaufrier avec une autre partie de votre tissu.

•  Chauffer le gaufrier à température de fonctionnement.

•  Éteignez le gaufrier et laisser refroidir.

•  Conservez le gaufrier jusqu'à la prochaine utilisation.

Conseils et avertissements

• Passer l'étape de refroidissement si vous souhaitez utiliser le gaufrier tout de suite. Assurez-vous de le vaporiser avec un aérosol de cuisson ou graisser juste avant d'ajouter la pâte.
• Ne pas utiliser de l'huile d'olive pour assaisonner votre gaufrier. La température élevée provoque l'huile de fumer.