Souvent, les gens saison pots en fonte et des casseroles. Vous pouvez aussi la saison des pots et des casseroles en acier inoxydable pour créer un revêtement antiadhésif. Cuisiniers pots et des casseroles de la saison pour donner leur nourriture un goût distinct, ainsi que de revêtir la surface. Vous aurez besoin de retoucher l'assaisonnement des pots et des casseroles en acier inoxydable avant chaque utilisation afin de vous assurer que vous avez le revêtement nécessaire pour cuisiner.

Instructions

•  Faire cuire le bacon dans une poêle. Verser la graisse de bacon dans une tasse à mesurer en verre. Laisser la graisse de bacon refroidir et séparé.

•  Préchauffer le four à 300 degrés F.

•  Laver le pot avec lave-vaisselle savon. Rincez le pot et puis le remplir à moitié d'eau.

•  Placez le pot sur la cuisinière. Apportez le pot à ébullition. Baissez le feu et laissez mijoter pendant cinq minutes.

•  Retirer la casserole de la source de chaleur. Verser l'eau et sécher sur le pot avec du papier absorbant.

•  Placez un morceau de gaze sur le pot. Fixer l'étamine en place avec une bande de caoutchouc. Vous pouvez définir une passoire au-dessus du pot et utiliser à la place de gaze.

•  Placez la couche supérieure de la graisse de bacon sur le fromage. La graisse filtrer à travers la gaze et laisser de la graisse épaisse derrière.

•  Répartir la graisse autour de l'intérieur du pot avec le dos d'une cuillère. Jetez l'excès de graisse et fromage. Conservez la graisse de bacon restes dans le réfrigérateur.

•  Cuire le pot dans le four pendant une heure. Retirer la casserole et laisser refroidir. Saupoudrer d'une fine couche de sel sur le pot, utiliser des serviettes en papier pour lisser la graisse, puis utiliser le pot chevronné.

•  Laver le pot avec de l'eau chaude savonneuse et après chaque utilisation. Une fois le séchage du pot, vous aurez besoin de retoucher l'assaisonnement avec du papier absorbant imbibé de graisse de bacon. Conservez le pot dans un endroit sec.