Riz moelleux peut être utilisé dans une variété d'applications culinaires de sushi à faire sauter à casseroles. Le riz peut être cuit dans le four micro-ondes, une machine à riz ou même sur la cuisinière. Peu importe la méthode utilisée, l'obtention de riz moelleux et cuits peut être une tâche difficile. Lorsque vous ajoutez trop d'eau pour le riz avant la cuisson peut entraîner une texture détrempée qui n'est pas appétissant, mais pas digne d'être deux pas tout de suite non plus.

Instructions

•  Fixer dans une casserole. Placer le riz dans une casserole, si il a été cuit dans un cuiseur à riz ou bol. Placez la casserole sur feu doux sur la cuisinière-dessus et faire cuire à aider évaporer l'excès d'humidité dans le riz. Fluff le riz avec une fourchette et faites-le pivoter autour du pot pour aider le liquide s'évaporer de manière uniforme.

•  Fixer dans le four. Préchauffer le four à la température la plus basse. Mettez le riz sur sur une plaque de cuisson qui n'est pas doublé. Cuire au four jusqu'à ce que le liquide se soit évaporé et que le riz soit légèrement séché. Gonfler le riz avec une fourchette.

•  Fixer au micro-ondes. Placez le riz détrempé sur une plaque et de la chaleur au micro-ondes dans le micro-ondes pendant quelques minutes jusqu'à ce que l'eau s'est évaporée et le riz est collant. Remuer avec une fourchette et servir.

Conseils et avertissements

• Préparer le riz trop détrempé dans du riz au lait, cocotte ou recettes ragoût lorsque les méthodes de séchage ne fonctionnent pas à la place.