Le jus de citron est un ingrédient commun dans de nombreuses recettes. Cependant, tout le monde ne bénéficie des notes faibles de saveur de citron dans leurs biscuits et les gâteaux. Même si vous aimez la saveur de citron, les chances sont que vous serez à court de cet ingrédient essentiel à un moment inopportun. Dans l'un de ces scénarios, le jus de citron vert est la substitution préférée. Cependant, si vous êtes également sur le jus de lime, le jus d'orange peut travailler dans un pincement.

Instructions

•  Choisissez votre jus d'orange ou orange frais. En cas de remplacement de jus d'orange pour le jus de citron, les oranges de Séville utiliser si possible. Ces oranges ont une saveur amère qui ressemble plus à arôme de citron. Si vous n'avez pas le temps d'aller à la boutique, vous pouvez utiliser ce que vous avez du jus d'orange dans le réfrigérateur.

•  Mesurez votre jus. Vous allez utiliser la même quantité de jus d'orange que vous voulez le jus de citron. Si vous utilisez des oranges fraîches, coupez les oranges en quartiers et presser le jus dans un petit bol. Parce que la plupart des recettes nécessitent de petites quantités de jus de citron, une orange de taille moyenne devrait donner assez de jus pour votre recette.

•  Ajouter le jus d'orange à la recette de la même manière que vous ajoutez le jus de citron.