Le goût crémeux et délicieux de noisettes est un aliment de base de la cuisine américaine de la côte Ouest, principalement cultivé dans l'Oregon. Noisettes appariement avec des chocolats, viandes et autres confiseries a une longue tradition en Europe et d'un extrait de l'écrou est souvent appelé dans un vareity de recettes. Cependant, cet extrait est pas toujours disponible dans une zone ou certain magasin et substituts doivent être utilisés. En combinant un autre extrait de noisette avec un édulcorant un, extrait de noisette peut être remplacé dans une recette avec des ingrédients plus facilement disponibles.

Instructions

•  Déterminer combien extrait de noisette est demandé dans la recette.

•  Diviser l'extrait de noisette demandé dans deux portions égales. Par exemple, si deux cuillères à café sont appelés pour, diviser pour une cuillère à café et une cuillère à café.

•  Mesurer l'extrait de vanille pour une portionof le montant de noisette divisé demandé. Mesurer l'extrait d'amande pour faire la deuxième partie.

•  Ajouter les deux montants de la recette en même temps l'extrait de noisette, il a appelé à.

•  Utilisez extrait d'amande plus que la vanille, si désireux de plus un goût de noisette qu'une une douce. Si désirant une saveur plus sucrée, plus utiliser l'extrait de vanille en cas de substitution.

Conseils et avertissements

• Pour une subsitution alcoolique de l'extrait de noisette, utiliser Frangelico au lieu, comme il est une liqueur de noisette.
• Toujours informer ceux servi le plat si il ya des noix, même partielle, de ce qu'ils pourraient éventuellement y être allergiques.