Brassage de la bière à la maison est un passe-temps populaire pour de nombreux amateurs de bière. Pour beaucoup, simples et faciles recettes de bières de base sont assez bon. D'autres, cependant, ne s'arrêtera pas jusqu'à ce qu'ils aient une grande brassée la bière. Si le goût est tout à fait subjective, ce qui rend une superbe version de la bière est un peu plus que de prendre bien soin de s'assurer que les meilleurs ingrédients sont préparés de la meilleure manière possible, en supposant que vous savez déjà comment brasser la bière.

Instructions

Fournitures propres Faire la meilleure bière

•  Laver tout ce qui ne sera jamais entrer en contact avec votre breuvage. Puis, lavez à nouveau. Rincer soigneusement le savon peut s'installer dans les petites entailles et les égratignures autrement.

•  Désinfectez-le. Utilisez un grand seau de désinfectant pour s'assurer que vous pouvez entièrement plonger et tremper votre équipement. Rincer soigneusement pour s'assurer que tous les produits chimiques désinfectants sont éteints avant d'utiliser.

•  Nettoyez et désinfectez votre équipement encore et encore que vous êtes brassage de votre bière. Un des moments les plus vulnérables de la contamination est alors le moût refroidi. Avoir un refroidisseur de moût propres et désinfectés aidera à éliminer ces préoccupations.

•  Rincer et nettoyer vos bouteilles vides et de les stocker dans un endroit propre et sec. Désinfectez immédiatement avant la mise en bouteille de votre bière. Désinfectez vos capsules de bouteilles ainsi.

Les ingrédients les plus fins Faire la meilleure bière

•  Faites le tour et localiser les sauts les plus frais, plus frais malt et de levure la plus active. Plus frais, c'est mieux quand il s'agit de la bière.

•  Gardez votre levure réfrigéré pour conserver au frais; Toutefois, assurez-vous qu'il se réchauffe à la température ambiante avant de l'utiliser. Ceci permettra à la levure de se vider complètement de la bouteille ainsi que la propagation à travers le moût de manière plus uniforme et sans à-coup.

•  Utilisation de houblon frais plutôt que des pastilles de houblon traités entraîne un houblon riche arôme et le parfum. Ne noter que parce qu'ils ne sont pas concentrés houblon pellets, il faudra un peu plus de houblon fleurs pour obtenir les mêmes résultats.