fromage de Brie a une texture crémeuse et un goût distinctif de tarte qui en fait un plus favorisée pour les collations, des plats principaux et un petit déjeuner friandises. Manger des tranches de brie avec d'autres types de fromages et de fruits pour votre repas du matin ou saupoudrés brie haché sur le dessus de la salade grecque. La texture lisse de ce fromage ajoute à son allure, mais il peut devenir difficile lorsqu'ils sont conservés dans le réfrigérateur. Suivez quelques étapes simples pour vous assurer que votre fromage maintient la bonne température pour servir.

Instructions

•  Placez brie emballé au réfrigérateur toute la semaine pour garder la fraîcheur.

•  Prenez brie sur le réfrigérateur et le retirer de l'emballage. Placez fromage supplémentaire de retour dans le paquet et placez les aliments dans le réfrigérateur.

•  Gardez brie ouvert sur le comptoir pendant quelques minutes afin qu'il puisse adoucir avant de servir. Le fromage peut durcir légèrement lorsqu'il est placé dans le réfrigérateur, mais il doit être conservé au réfrigérateur pendant la semaine pour maintenir la fraîcheur. Cependant, il peut rapidement adoucir lorsqu'il est laissé sur le comptoir à la température ambiante pendant quelques minutes.

•  Placer le fromage brie sur une plaque et mettez-le près d'une fenêtre ensoleillée pendant une minute, si vous en avez besoin pour adoucir plus rapidement.

•  Couper le brie avec un couteau pour voir si elle a adouci assez pour servir. Mettre le fromage dans le soleil une minute de plus si nécessaire.

Conseils et avertissements

• Ne pas micro-ondes le fromage de brie, car cela peut rendre trop mou et ruiner la qualité et le goût du produit.