Faire un sirop de sucre brun est simple et facile. Il ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients et il est préférable de le faire à la maison que d'acheter la version traitée du supermarché. Cette recette particulière se conserve au réfrigérateur jusqu'à un mois, vous pouvez donc faire un grand lot et de le stocker facilement. Vous pouvez utiliser ce sirop sur des gaufres, des crêpes, salade de fruits, gâteaux de Savoie et de nombreux aliments plus savoureux.

Instructions

Comment faire du sirop de sucre brun

1

Mesurer soigneusement le sucre blanc, la cassonade, le sirop de maïs et l'eau. Placez dans la casserole.

2

Mettre la casserole sur le feu pour cuisiner. Mettez votre chaleur en haut jusqu'à ce que l'eau bout, puis réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange ainsi atteint une consistance sirupeuse. Ce sera probablement prendre environ 10 à 15 minutes.

3

Ajouter le beurre (ou la margarine) et les écrous. Gardez le frémissement de la casserole et continuer à remuer jusqu'à ce que tout le beurre est fondu et mélangé dans.

4

Prenez le mélange hors du feu. Laissez le mélange refroidir pendant quelques minutes avant de servir. Le mélange doit épaissir en refroidissant.

5

Servir le sirop. Vous pouvez maintenant ajouter le sirop à la nourriture que vous servez directement ou vous pouvez placer dans un joli pot afin que les gens peuvent se servir.

Conseils et avertissements

• Donnez-vous suffisamment de temps pour faire le mélange.
• Faire un grand lot et conserver au réfrigérateur.
• Au lieu de noix, ajouter un peu de cannelle.
• Toujours laisser le mélange refroidir avant de servir.
• Si vous utilisez des noix, assurez-vous que personne n'a une allergie aux noix.