Les bananes sont un fruit particulièrement populaire. Une banane est probablement l'un des premiers aliments que vous obtenez vos enfants à manger, car ils sont faciles et doux, mais sont plein de nutriments importants. Ils sont aussi une excellente restauration rapide, consommée par la plupart des athlètes en raison de la forte concentration de potassium et d'hydrates de carbone. Le problème est, les bananes peuvent aller brun très rapidement et donc perdre de leur attrait. Cependant, il existe quelques moyens pour vous assurer de prévenir le brunissement se produisent trop rapidement.

Instructions

Peaux de banane

•  Retirer les bananes dans le sac dès que vous les ramener chez eux. Bananes produisent une enzyme qui les rend brunissent rapidement, de sorte qu'ils ont besoin d'être exposés à beaucoup d'air.

•  Ne pas stocker les bananes avec d'autres fruits, comme les pommes ou les poires. Ils réagissent avec l'autre et les bananes brunissent.

•  Accrochez vos bananes sur un crochet de banane. Cela garantit que les peaux de bananes ne sont pas en contact avec quoi que ce soit d'autre et l'air circule autour d'eux librement.

•  Conserver les bananes dans un endroit frais, mais pas dans le réfrigérateur. Le froid, l'obscurité dans le réfrigérateur rend les bananes vont noir et affecte la saveur du fruit. La température idéale se situe autour de 60 degrés F.

Bananes pelées

•  Mettez un peu de jus de citron sur les tranches de bananes. Cela empêche les bananes pelées aller brun avant de vous déplacer pour les manger.

•  Ajoutez une ou deux cuillères à café de jus de citron à la purée de bananes. Mélangez la banane et le jus de citron et les bananes restent d'apparence fraîche jusqu'à ce que vous en avez besoin.

•  Pelez la banane et l'envelopper hermétiquement avec un film plastique étirable. Mettez la banane dans le congélateur. La banane restera en regardant bien jusqu'à ce que vous voulez l'utiliser.